酸豆角咸菜制作介绍 酸豆角咸菜属于一种传统的秋季制作的腌菜,小编在这里与大家分享一下酸豆角咸菜的简单方法,并且比较适合居家做。酸豆角咸菜制作方法: 材料:鲜嫩的豆... 酸豆角咸菜制作介绍 酸豆角咸菜属于一种传统的秋季制作的腌菜,小编在这里与大家分享一下酸豆角咸菜的简单方法,并且比较适合居家做。酸豆角咸菜制作方法: 材料:鲜嫩的豆... 酸豆角咸菜制作方法: 材料:鲜嫩的豆角,盐,大葱,姜片,红辣椒,醋,蒜。做法: 1.首先,将新鲜的豆角洗净,去掉非常老和枯萎的叶子,用水洗干净,剪成段,备用。 2.接... 原因:此做...
酸豆角炒咸菜是一道简单的家常菜,以下是制作步骤: 材料: - 酸豆角适量,洗净切段 - 咸菜适量,洗净切丝或小块 - 蒜末适量 - 辣椒适量(可根据口味选择),切段或圈 - 食... 酸豆角炒咸菜是一道简单的家常菜,以下是制作步骤: 材料: - 酸豆角适量,洗净切段 - 咸菜适量,洗净切丝或小块 - 蒜末适量 - 辣椒适量(可根据口味选择),切段或圈 - 食... 材料: - 酸豆角适量,洗净切段 - 咸菜适量,洗净切丝或小块 - 蒜末适量 - 辣椒适量(可根据口味选择),切段或圈 - 食用油适量 - 盐适量(视咸菜咸度可适量减少) 做法: ...
要想让豆角保存的更久啊,就是我们把它直接做成一种咸菜 。在家里不妨做酸豆角,按照四川的做法,就是我们首先准备豆角,把豆角放在锅中煮五分钟 。然后把豆角的水分控干,然后在... 在家里不妨做酸豆角,按照四川的做法,就是我们首先准备豆角,把豆角放在锅中煮五分钟。然后把豆角的水分控干,然后在罐子里放入白酒,酱油。糖,白醋各10ml,在腌制两个月即可 。 我特别喜欢吃酸豆角,我的奶奶在秋天的时候经常会在家里面用泡菜坛子里面,然后腌制一些酸豆角,我的奶奶做的酸豆角的方法还是比较正宗的,我它会往里面加入很多的教母菌,...
(1)食材准备: 首先,做好吃的酸豆角,要选择好长豆角,豆角有老也有嫩,如果要做酸豆角,宜选择比较嫩和细长的豆角,而不是那些又老又粗的豆角,嫩豆角泡出来的酸豆角不... space  和姜,蒜头一起放入坛里,加凉白开没过豆角 。压实,如果有腌制重石或者鹅卵石就最好了~ 步骤 3 space  封坛加水,一周换一两次封口水,大概10天左右就能腌... (1)有些酸菜制作失败,原因可能就是水中有细菌,食盐的量放太少,制作好酸豆角之后,可以先闻闻豆角的气味,如果气味清新,没有臭味,用手捏一捏,感觉不发粘和发软,那... (2)酸豆角这类腌...
主要食材:豇豆适量,青椒适量,盐适量,开水适量 具体做法: 1,把细一点嫩一些的豇豆挑出来,做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的 。泡出来的口感更佳,豇豆和青椒都清洗干净... 主要食材:豇豆适量,青椒适量,盐适量,开水适量 具体做法: 1,把细一点嫩一些的豇豆挑出来,做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的 。泡出来的口感更佳,豇豆和青椒都清洗干净... 具体做法: 1,把细一点嫩一些的豇豆挑出来,做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的 。泡出来的口感更佳,豇豆和青椒都清洗干净之后可以晒一下,或者放到厨房用的纸上吸掉水份,这... 1,把细一点...
湖南祁阳酸豆角制作方法 步骤1 、 到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆 。 步骤2 、 选用一个干净的淹制的容器,必须无水无油,最好选用一些专门淹... 湖南祁阳酸豆角制作方法 步骤1、 到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆。 步骤2、 选用一个干净的淹制的容器,必须无水无油,最好选用一些专门淹...
第一步:清洗买回来的豆角,放入干净容器中并且加入清水浸泡,浸泡时间最好是超过二十四个小时。 第二步:把醋、酱油和辣椒面以及盐和白砂糖搅拌混合在一起,之后倒进锅中... 第一步:清洗买回来的豆角,放入干净容器中并且加入清水浸泡,浸泡时间最好是超过二十四个小时。 第二步:把醋 、酱油和辣椒面以及盐和白砂糖搅拌混合在一起,之后倒进锅中... 第二步:把醋、酱油和辣椒面以及盐和白砂糖搅拌混合在一起,之后倒进锅中加热 。 第三步:把煮开后的料汁在一旁放凉备用,将泡好的豆角取出控干水分,放在腌菜的坛子里面 。... 第三...
1,把细一点嫩一些的豇豆挑出来,做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的 。泡出来的口感更佳,豇豆和青椒都清洗干净之后可以晒一下,或者放到厨房用的纸上吸掉水份,这一点很重要... 花椒、辣椒切丝、蒜拍扁 、盐拌均备用 步骤 4 捞出沥干水份甩甩水备用 步骤 5 切小段 步骤 6 把原材料全部倒入容器中在加入以上所有调料混合搅拌均匀 步骤 7 这样即可加入高... 7 、最后在豆角上面,再一次加适量的盐进去 。 8、全部都加完之后,盖上里面密封盖,在盖上外层盖子 。 9 、放在角落半个月左右即可,一般10-15天。 用料:豇豆3斤,盐5克,花椒20...
食材:豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片 、高度白酒10ml 、食盐适量 。 做法:先将锅底烧热水,然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟,然后沥干备用 。 锅底另给水3斤,... 食材:豆角2斤 、红花椒2g、蒜头5个 、姜片3片 、高度白酒10ml、食盐适量 。 做法:先将锅底烧热水,然后把酸豆角 、蒜头、姜片进行焯水1分钟,然后沥干备用。 锅底另给水3斤,... 做法:先将锅底烧热水,然后把酸豆角、蒜头 、姜片进行焯水1分钟,然后沥干备用 。 锅底另给水3斤,然后烧开,给食盐、花椒煮开,然后放冷备用。 把冷花椒水放入坛中,然后... 锅底另给...
1 、把买回来的豆角先认真地检查一下看有没有虫眼或者是坏的地方,这种豆角要把它挑出来 。 2 、豆角的两头一定不要去掉,清洗时如果进水了,腌制的豆角就会容易坏。豆角洗净... 1 、把买回来的豆角先认真地检查一下看有没有虫眼或者是坏的地方,这种豆角要把它挑出来。 2、豆角的两头一定不要去掉,清洗时如果进水了,腌制的豆角就会容易坏 。豆角洗净... 2 、豆角的两头一定不要去掉,清洗时如果进水了,腌制的豆角就会容易坏 。豆角洗净后把它放入筐中控干水分,然后再把豆角铺在案板上把水分完全晾干。 3、再来准备一些小米辣.....
豆角怎么腌制咸菜
人一到了夏天总是想要吃一些可口又美味的小菜酸豆角的做法并不是特别难 。腌制酸豆角有两种方法简单几步就能做出美味的酸豆角好吃又容易保存 。大家一定要注意腌制酸豆角的时候不要粘生水和油。首先我们先说用凉盐水腌制的到市场上购买新鲜的豆角豆角一定要选用嫩的
豇豆角怎么做咸菜
主料豇豆120g辅料油适量 、盐适量、青椒半个 、葱花适量、味素少许 、十三香少许 、淀粉少许、水少许、酱油少许步骤1 、把豇豆角洗净2、把豆角切碎3、青椒洗净切碎4 、葱花切好5、锅里加适量的油烧热6、放入十三香和葱花7、加少许酱油8 、放入切好的豆角煸炒9、放入青椒碎
如何制作酸豆角
酸豆角制作方法 食材豇豆1000克、盐50克、高度白酒10克。 1 、买新鲜的嫩豇豆去两头后洗净。 2、将豇豆泡入水加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打泡20分钟的时间 。 3 、冲洗干净沥干水分后然后再用凉白开水清洗两遍充分透去生水 。 4、将豇豆放入泡菜坛子加入盐再加入白
酸豆角怎样腌制
酸豆角怎样腌制大家好我是麟大官人我的回答是这天气一冷起来确实吃啥东西都没胃口这时候要来点酸咸可口的“酸豆角”那不管是下面 欢迎大家收藏学习制作。“自制酸豆角”——家常正确做法——特点酸咸辣爽、开胃解馋、下饭下酒 、百搭咸菜、做法简单 、一看就会。
酸豆角怎么做
酸豆角炒肉末 1、将酸豆角用淘米水浸泡10分钟后洗净切成小段备用 酸豆角炒肉末 2、将红辣椒洗净切成3毫米长的小段姜刨去皮切成姜粒备用 3、五花肉剁成肉末加入盐3克、生粉 、老抽、料酒搅拌均匀码味10分钟 4、取炒锅加油置大火上烧热后下五花肉肉末煸炒一下再下姜
怎样做酸豆角
1 、锅里放水加花椒和盐煮开放凉。豆角适量洗净切段用厨巾吸干水份或者完全晾干如果有大坛子整条豆角淹也可以 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子水要没过豆角但不要加满尽量占34坛子空间然后加点高度白酒喜欢吃辣的放点干辣椒最后用干净的水密封坛口
前一段时间吃到朋友送的一种腌制的酸豆角酸酸的带点辣味很好吃请问有谁会做啊请教啦