酸辣土豆丝的做法视频教程

admin2024-10-17

酸辣土豆丝的凉拌做法是小米辣切碎土豆切丝切好的土豆丝洗去淀粉焯水焯水时间不要太长马上捞出来过冷水青椒同样焯水青椒和土豆丝放在一个盆里加入米醋生抽醋糖等调味炒锅放油放入香葱和蒜片麻椒炸出香味小米辣放入土豆丝上面把葱油倒进去搅匀即可。酸辣土豆丝

7、剁椒切成沫备用。8、锅内下20克色拉油大火将油烧至7成热。9、下葱姜蒜泡椒沫煸炒出香味。10、将青红椒丝放入炒半分钟。11、下焯好的土豆丝大火爆炒。12、放盐味精鸡粉白醋。13、大火翻炒1到2分钟。14、出锅前淋香油翻炒均匀即可关火。15、酸辣土豆丝就做好了

1、土豆去皮洗净修整一下切丝将切好的土豆丝泡凉水里防止土豆变黑。2、青红椒洗净去蒂去筋膜切丝备用。3、锅内加清水放2克盐放入切好的土豆丝焯水捞出备用葱姜蒜洗净蒜切末葱姜切片剁椒切末备用。4、锅内下20克色拉油大火将油烧热至7成热下葱姜蒜10克泡椒末10

将土豆削皮切细丝泡在水中洗去淀粉既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出沥干水分。3、青、红辣椒去籽、蒂切成细丝干辣椒切丝。4、炒锅上火加入油烧热放葱丝爆锅加入干辣椒炒香再加入青红椒丝、土豆丝炒至八成熟时加入精盐、味精调味再淋上香

材料土豆500克、干辣椒30克、醋10克、辣椒酱15克、大蒜10克、生姜10克、葱10克。做法1、把土豆去皮切丝边切边用冷水浸泡土豆丝去淀粉可以让土豆脆如果想配点青椒或者红椒都可以。2、切大蒜生姜大葱切段。3、热油锅放入小红辣椒花椒大蒜生姜大葱段爆香。4、放

1、准备材料土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。2、将土豆切成整齐的大薄片这是切出均匀的丝的要点。3、再将土豆片切成细丝。4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉这样炒出的土豆丝清爽不粘。5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。6、锅内放油

1、土豆洗净先在底部切一刀修理平整后平放在菜板上先切成片后切丝。准备一盆清水将土豆丝放入浸泡一会然后用清水冲洗沥干。2、锅中入油加热放入花椒待闻到花椒香味时不要把花椒炸糊关火拣出花椒不用。3、尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许。4、再次打开

1、所需食材土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。 2、将土豆洗净刮皮。 3、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。 4、将土豆片切成细丝。 5、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉这样炒出的土豆丝清爽不粘。 6、将

配菜的一点青椒红椒也切成丝。4、起油锅放入花椒和干红椒小火香后捞出花椒不用不然吃的时候吃到可惨了5、在油锅里放入蒜末爆香后放入土豆丝翻炒。6、再加入青红椒一起翻炒。7、加入盐、白糖、白醋、鸡精翻匀后关火最后再加点香油拌匀即可。8、酸辣土豆丝就做好啦色