酸辣椒的做法
不然做出来的酸辣椒容易坏肚子4剪好后的青椒留出备用5准备一个干净的玻璃瓶子把青椒都放进去最好竖着放不要吧青椒压断了6加入纯净水至瓶口如果有米酒的给米酒留出量没有米酒的就加满7加入12勺米酒8加入1勺盐9用保鲜袋封口按压出里面的空气10盖上瓶盖这样就保证
酸辣椒怎么泡 、 、来个简单安全的方法
酸辣椒的做法
你想问的是不是坛子辣椒泡黄瓜啊 如果家里没有自己做的坛子辣椒可以去超市买一瓶酸辣椒只是味道没有自家做的辣椒好。 先把黄瓜洗净切条或者用刀背拍成一小块一小块的都行放入碗里放一点盐腌一腌盐要少放一点因为坛子辣椒一般都有点咸30分钟左右倒出碗里的水加入辣
酸辣椒的做法
4待辣椒晾干水之后就可以全部淹入醋中不能让辣椒露出醋表面 。压紧辣椒后然后盖在上面即可 。 5几天后辣椒已酸便可捞出来捞出辣椒后又可重新加入鲜辣椒可以循环加工不浪费原料 。 这样泡出的辣椒不会坏还好吃我就是用这个方法的用这个方法泡出的菜放多久都不会坏就
我有一个玻璃的罐子旁边可以放水的可是我每次泡的酸豆角同事都说只有咸味。为什么没有酸味是不是没有放调料呢现在我想做酸辣椒不知道有哪位师傅可以教我需要放些什么要密封吗急谢谢您
酸辣椒制作技巧有什么
1 、要色泽鲜艳红润应选用皮薄肉厚的鲜红辣椒并且在制作前选择完整无破损 、无虫眼的辣椒。因为在清洗过程中辣椒内会进入生水如晾晒不干辣椒在腌制过程中会变质。2 、嫩姜和大蒜的比例可自己调整但盐和糖的用量最好不要改变。3、在制作过程中不可沾有坐水和油脂不然会
酸辣椒的做法
4待辣椒晾干水之后就可以全部淹入醋中不能让辣椒露出醋表面。压紧辣椒后然后盖在上面即可。 5几天后辣椒已酸便可捞出来捞出辣椒后又可重新加入鲜辣椒可以循环加工不浪费原料 。nsp这样泡出的辣椒不会坏还好吃我就是用这个方法的用这个方法泡出的菜放多久都不会坏
我有一个玻璃的罐子旁边可以放水的可是我每次泡的酸豆角同事都说只有咸味 。为什么没有酸味是不是没有放调料呢现在我想做酸辣椒不知道有哪位师傅可以教我需要放些什么要密封吗急谢谢您
贵州酸辣椒的制作方法
食材材料新鲜红辣椒17斤大蒜两头姜一块高度白酒一两盐适量 方法步骤1将买来的新鲜红辣椒洗净2将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分3将2去缔切碎用刀将切碎的辣椒剁成沫根据个人喜好选择大小沫装入干净盆内4将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中加入适量盐 、