海带属于亚寒带藻类,具有很高的营养价值,是一种理想的天然海洋食品 。干海带是直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的,在选购干海带的时候,要选择有白霜的,才是优质海带;好的海... 干海带是直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的,在选购干海带的时候,要选择有白霜的,才是优质海带;好的海带是灰绿色,叶片宽厚没有枯叶的;注意看海带,又霉变的不能选购。可以... 凉拌酸辣海带丝 、家常炒海带、麻辣海带丝、韩国海带汤、海带蛋花汤、酸甜海带丝、凉拌粉丝海带、干锅海带 、海带蛤蜊汤 、海带排骨汤、白萝卜海带汤,卤海带等各种美...
最简单的做法: 1 、洗净切段备用 2、切好辅料(如大蒜、辣椒 、青椒、生姜什么的,具体要看你喜欢什么口味的),加油炒 3、加海带炒匀,加盐,翻炒一下,加料酒烧制片刻即可出锅 。 ... 我比较喜欢的做法(酸辣海带丝): 1、干海带入冷水浸透、泡发,洗净切丝备用(也可以直接在超市买切好的,但是买回来的也要洗一洗,泡一泡让它变软一点,时间长短可自行控制) 2、... 一样是酸辣海带丝(感觉有点像凉拌) 1 、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋(必加,去腥味,可以让海带丝变得容易软一点),将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞...
主料:海带结250g 、金针菇400g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量 、醋适量 、花椒适量、干辣椒适量 、辣椒粉适量 麻辣金针海带扣的做法: 1、金针菇择净去根,入开水锅... 主料:海带结250g 、金针菇400g 辅料:油适量 、盐适量、糖适量 、味精适量 、醋适量 、花椒适量、干辣椒适量 、辣椒粉适量 麻辣金针海带扣的做法: 1、金针菇择净去根,入开水锅...
1.先将海带丝泡水,按照包装上的指示进行泡发,泡发时间可以根据个人口感选择。2.将海带丝放入开水中焯水,焯水的时间不超过30秒,然后将海带丝捞出放入冰水中浸泡,可以去掉海... 2.将海带丝放入开水中焯水,焯水的时间不超过30秒,然后将海带丝捞出放入冰水中浸泡,可以去掉海带丝的腥味并且让海带丝更加爽脆 。3.准备一些醋、生姜 、葱花 、大蒜等食材,将它... 3.准备一些醋、生姜 、葱花 、大蒜等食材,将它们切碎 。4.热锅冷油,放入生姜、葱花、大蒜等食材炒香 。5.加入海带丝,翻炒均匀,倒入适量的醋,醋的作用是去除海带丝的腥...
主料: 海带300克 辅料: 香菜1根,小米椒1个,姜蒜若干 料酒酱油等10克 做法步骤 : 1· 海带结洗净,备用 准备食材:小红椒、姜蒜 、香菜 2· 香菜切好 3· 热油下锅,倒入小... 主料: 海带300克 辅料: 香菜1根,小米椒1个,姜蒜若干 料酒酱油等10克 做法步骤 : 1· 海带结洗净,备用 准备食材:小红椒 、姜蒜 、香菜 2· 香菜切好 3· 热油下锅,倒入小... 海带300克 辅料: 香菜1根,小米椒1个,姜蒜若干 料酒酱油等10克 做法步骤 : 1· 海带结洗净,备用 准备食材:小红椒、姜蒜 、香菜 2· 香菜切好 3· 热油下锅,倒入小红椒和... 辅...
醋泡海带用陈醋和米醋都可以 。 醋泡海带做法 海带和醋都有降压降脂的功效,二者相加,可以算得上是强强联合 、功效翻倍了。 不过肠胃差的就不要这样吃了 。 做法: 把海带煮... 醋泡海带用陈醋和米醋都可以。 醋泡海带做法 海带和醋都有降压降脂的功效,二者相加,可以算得上是强强联合、功效翻倍了。 不过肠胃差的就不要这样吃了。 做法: 把海带煮...
白醋 凉拌海带用的是香醋,具体做法如下:主料:海带丝200g 、黄瓜1根 、胡萝卜1根辅料:油适量、盐适量、香醋4g 、香油2g、生抽3g 、油辣子4g 、蒜6g1 、海带清干净。2 、然后放水里盐煮三... 2 、然后放水里盐煮三分钟。3 、煮好后清洗干净。4、加入胡萝卜黄瓜丝及蒜泥 。5、加入生抽 。6 、加入盐 。7、加入香醋。8、加香油。9、加鸡精 。10 、最后加入油辣子搅拌均匀。11... 3 、煮好后清洗干净 。4、加入胡萝卜黄瓜丝及蒜泥。5、加入生抽。6 、加入盐。7 、加入香醋。8、加香油 。9、加鸡精 。10 、最后加入油辣子搅拌均匀 。11 、然后装盘...
原料:海带 、蒜片 、小米辣 、姜丝 、生抽 、陈醋 、糖 、味精。 做法步骤: 第1步 、干海带泡发好,切片。(文末附干海带泡发的方法) 第2步、水开后煮5到10分钟 。 第3步、煮好的... 原料:海带 、蒜片 、小米辣 、姜丝、生抽 、陈醋、糖、味精 。 做法步骤: 第1步、干海带泡发好,切片。(文末附干海带泡发的方法) 第2步 、水开后煮5到10分钟 。 第3步 、煮好的...
海带由于不好煮,所以一次多煮些,用酱油和醋泡上备用,请问海带和醋可以一起食用吗
酸辣海辣海带片的做法
主料海带1把 调料醋适量蒜适量料酒适量生抽适量辣椒油适量白糖适量 酸辣海带丝的做法 1材料海带。海带头的部分肉质比较厚实 2海带切丝用冷水浸泡半天以上 。我买的海带很咸泡了一夜 3锅内热水烧开后关火倒入洗净的海带丝迅速拌匀后倒出过凉水沥干备用。焯水可以去
海带可不可以用醋拌
海带可以用醋拌。凉拌海带加醋不但不会破坏海带中的营养还会使海带里的钙质更利于人体的吸收 。另外凉拌海带时放一点醋可去腥提鲜使味道更鲜美同时也可以杀菌 。凉拌海带做法材料海带丝、蒜头、辣椒、酱油、黑醋、盐 、味精、代糖、麻油。做法1 、蒜头拍扁辣椒斜切片。
酸辣粉用什么醋
1、酸辣粉的醋一般是用陈醋比较香的 。2、酸辣粉是四川、重庆等地的汉族传统名小吃其特点是“麻 、辣、鲜 、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”主粉由红薯红苕豌豆按比例调和然后由农家用传统手工漏制而成 。酸辣粉源于四川民间取食材至当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为
酸辣粉用什么醋
1、酸辣粉的醋一般是用陈醋比较香的 。2 、酸辣粉是四川、重庆等地的汉族传统名小吃其特点是“麻、辣 、鲜、香 、酸且油而不腻” 。“酸辣粉”主粉由红薯红苕豌豆按比例调和然后由农家用传统手工漏制而成 。酸辣粉源于四川民间取食材至当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为
怎样腌酸辣海带丝
腌酸辣海带丝步骤如下1 、将干海带入冷水浸透 、泡发2、洗净取适量海带切成段3 、切成细丝备用4、准备好熟白芝麻干红椒剪成细丝蒜拍破备用5、锅中油热爆香蒜瓣6、倒入干红椒煎炸出香味7、倒入海带丝加入适量盐炒匀8 、淋入姜汁醋、撒入熟白芝麻炒匀10、炒好的海带
糖醋海带片的腌制方法
1、食材干海带100克 、白糖20克 、香醋10毫升、盐13克、蒜3克、味极鲜酱油5毫升 、葱、姜各3克、花生油20毫升、料酒10克 。 2 、把干海带放盆里加入清水泡发上12个小时 。 3、把泡发海带的水倒掉再给海带上撒10克盐用双手揉搓海带再用清水冲洗干净 。 4、取一个煮锅加入清
做酸辣粉用什么醋
1、酸辣粉的醋一般是用陈醋比较香的 。 2、主料棒骨2根 、鸡架1副、红薯粉。 3 、辅料葱 、姜、紫草少许、八角1个、花椒10粒、红尖椒2个 将1小片紫草放入锅中放火上烧热后倒入放有辣椒的碗中炸成红油 6 、炒锅中放一大勺油放入花生然后开小火不断翻炒花生等到花生颜色变