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酸辣白萝卜腌制步骤窍门

admin2024-10-17

酸辣白萝卜的腌制方法

1、挑选大个却比较嫩的白萝卜用专用工具去皮之后在水龙头下面冲洗干净再用刀切成萝卜条。用一个大盆子把切好的萝卜条装进去加入适量盐注意不要加太多以平时吃菜的口感差不多不然会太咸。2、腌制十多分钟之后再加入大量的白醋。醋是酸性的醋更加健康一些 。而大量的

酸甜白萝卜的腌制方法

1、白萝卜去皮洗净用削片器擦成薄片再削一点胡萝卜丝点缀用。2、加入少许盐拌匀放置20到30分钟左右这个过程可去掉萝卜的生涩味。3、20分钟后萝卜片已变软被盐逼出好多水份把水倒掉用凉白开水把萝卜洗一遍再把水倒掉。4 、加入白糖和白醋调味拌匀。糖和醋可多放具

酸辣白萝卜窍门

萝卜的秘诀是非常简单的一起来看看吧。酸萝卜制作食材萝卜大蒜小米辣食盐方法及步骤1、首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜把白萝卜清洗干净以后将萝卜的外皮削掉再把萝卜改刀切成片状装入碗中备用。并往里面加入两勺食盐将其搅拌均匀对萝卜腌制上15分

甜辣白萝卜的腌制方法

主料白萝卜干300克配料食用油30克辣椒油1小匙酱油1大匙料酒2小匙白糖适量大蒜3瓣干辣椒2个步骤1、干辣椒洗净切段。蒜切末萝卜干洗净沥干后切成细条2、锅内倒油爆香辣椒及蒜末放入萝卜干拌炒3、 加入白糖用中火炒至萝卜干表面呈白色或微焦时加入酱油、辣椒油

腌制白萝卜的方法

把萝卜清洗干净不需要去皮再切成薄片。4、放入盆中加入一勺盐用筷子搅拌均匀静置腌制30分钟以上。5、把姜给去皮切成小片大蒜也切成薄片小米椒洗净切小段。6、再取一个小碗准备调一碗酱汁白醋3勺生抽5勺白糖2勺小半碗纯净水搅拌均匀备用。7、把白萝卜腌制出的水

怎样腌制酸辣白萝卜

大白萝卜洗净不要削皮剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口别浪费哦。 5、把萝卜切寸半长的段然后改刀切厚片再切成拇指粗细的条放在稍大些的盆里。 6、加入适量盐、白醋搅拌均匀后腌制两三个小时中途要簸动一两次让它均匀腌透把多余的水分都腌出来。 7、三小时

酸辣白萝卜正宗做法

首先我们准备以下食材萝卜 、冰糖、白醋、小米椒。第一步将冰糖、白醋、水倒入锅内煮开煮至冰糖融化。第二步萝卜洗净后切成条状不用去皮小米椒剁碎。第三步撒上适量的盐腌制半小时。第四步准备一个无油无水的玻璃瓶放入萝卜条撒上小米椒最后倒上白醋糖水浸泡第二