美食酸辣粉的制作方法
4、青菜洗干净后放开水里焯水焯好水的青菜捞出放粉上面。5 、锅里放油加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油 。6、加入鸡汤烧开后加入花椒粉 、盐 、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味 。7、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上 。8 、然后加入炒好的白芝麻 、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可。
酸辣粉的制作过程
4 、拿一个大碗放入1小勺蒜泥 、半小勺姜茸 、一勺香菜末加葱花、陈醋两勺 、生抽一勺、老抽半勺、香油一勺 、盐少许、糖少许、红油两勺和花椒粉少许味精少许 。5、浇一大汤勺鸡汤放入红薯粉和青菜摆上花生米碎 、芝麻、黄豆、榨菜碎。这样一碗美味的酸辣粉就做成了。
怎么制作酸辣粉
1、温水将粉丝泡开碗内放入猪油、蒜水 、姜末 、辣椒粉 、胡椒粉 、花椒粉备用。再放入醋 、生抽花椒油、红油、盐接着加入豌豆苗倒入开水做汤 。2、把粉丝放入开水里煮煮至透明捞出放入碗中拌匀再加入榨菜末 、葱花、酥黄豆即可。
怎样制作酸辣粉
1、温水将粉丝泡开碗内放入猪油 、蒜水 、姜末 、辣椒粉 、胡椒粉 、花椒粉备用 。2 、再放入醋 、生抽、花椒油、红油、盐接着加入豌豆苗倒入开水做汤。3 、把粉丝放开水里煮煮至透明捞出放入碗中拌匀再加入榨菜末 、葱花 、酥黄豆即可。
制作酸辣粉的方法
炒熟备用。 5 、取一个空碗加入5g生抽 、醋 、盐、鸡精、胡椒粉 、十三香、辣椒粉、生姜丝和10克蒜片搅拌均匀。 6 、锅中烧开水。 7 、放入20克红薯粉、10克木耳大火煮三分钟至熟 。 8 、出锅后倒入酱料中。 9、放入3克香油 、黄豆、白芝麻、葱末 。 10、搅拌均匀 。 11、酸辣粉就
家里酸辣粉的制作方法
干豆腐丝、炸花生米 。2、锅中烧水绿豆芽和干豆腐下锅焯一下。3、粉条下锅煮一分钟捞出。4、锅中放油炒香郫县豆瓣酱和老干妈加适量的水搅匀。5 、放入适量的海鲜酱油或者老抽 、陈醋、牛肉粉继续煮开6、把煮好的汁倒入粉条上。撒上花生碎再加一些香菜。酸辣粉搞定。
麻将酸辣粉制作方法
1 、凉粉洗净切成麻将块备用 。2、锅中倒入少许油七成热时放入几颗花椒倒入葱末和辣椒粉炒出香味和红油。3、倒入两大碗水炝锅并倒入醋四勺和少许盐。4、锅开后放入凉粉炖56分钟出锅撒入香菜末即可 。