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酸辣虎皮青椒做法

admin2024-10-17

虎皮青椒的做法

前言虎皮青椒又叫虎皮海椒是一道很民间的四川名菜是将青椒表面炒得略微焦糊斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样所以得了虎皮青椒的美名 。材料主料青椒280g 辅料盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量虎皮青椒1青椒对半切开把根部丢掉2锅里不放油先干炒3炒至7成熟到入油

虎皮青椒的做法

前言冰箱里的青椒放好几天了一直没能消化掉。 前几天看到有亲们做虎皮青椒的突然想到冰箱里的几个青椒终于有着落了。 这道菜还是第一次做效果非常好因为加了些豆鼓还非常下饭呢材料主料青椒3个 辅料油适量、盐适量、酱油适量、大蒜半只、豆豉1把虎皮青椒1备好食材。

虎皮青椒的做法

前言青椒为植物界双子叶植物纲菊亚纲茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。材料主料青椒10个 辅料油适量、盐适量、辣椒酱适量、豆瓣酱适量、蒜子适量、香葱适量虎皮青椒1青椒洗净用刀拍一下2锅中加入油烧热加入蒜子炒香3放入青椒4炸成虎皮状盛出5锅留底油放入辣

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将青椒洗净去芯起锅加油放入青椒小火慢煎依次翻面煎至两面虎皮装盘碗中加入生抽2勺 、糖半勺、蚝油半勺、鸡精少许、盐少许搅匀蒜切末将切末锅中放入蒜、姜炒香倒入配料翻炒汤汁变浓起锅浇在青椒上即可。

虎皮青椒的家常做法

前言这是道很简单菜变化也很多可以做肉末的辣的酸辣的我做这道菜便是酸辣的夏天吃比较舒爽。材料主料青椒适量 辅料葱蒜小米辣生抽醋白糖适量虎皮青椒1将葱蒜小米辣剁碎2锅里不放油倒入青椒干煸用锅铲按压去除青椒水分煸至青椒起皮时捞出承盘备用。3锅中先放入

虎皮青椒的家常做法

前言这是我很喜欢的一个菜十分下饭甚至我闻到那种由辣椒的焦糊味、醋味、酱油味混合在一起的味道都会忍不住咽口水。 餐厅里的虎皮青椒是先用油炸所以卖相会好看一些但是我觉得这种生煸出来的更好吃。 不能吃辣的朋友请选择那种不辣的尖椒。材料主料尖椒300g 辅料

虎皮青椒做法

步骤方法 1 将青椒洗干净把蒂部切掉用小刀挖掉籽大蒜拍破后去皮切成碎末 2 将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用 3 锅中倒入油中火加热至4成热后将青椒排放锅中入用锅铲轻轻按压青椒并不时的将青椒翻面使之均匀的受热青椒两面表皮都煸出皱纹

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前言下饭菜好吃材料主料 辅料虎皮青椒1青椒去籽2青椒洗净用刀拍一下3瘦肉搅成肉末小贴士青椒洗净一定要用菜刀拍一下辣椒这样好入味

虎皮青椒最正宗的做法

前言因为孩子不吃辣椒所以什么菜里面都不放辣椒。时候大了自己也得吃点辣椒过过瘾专吃辣椒就做了这个虎皮青椒不是很辣几乎让我一个人都吃掉了材料主料青椒3个 辅料油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、白糖半勺 、水淀粉适量虎皮青椒1青椒洗净切大块备用。2酱油、