贵州酸汤鱼怎么做
既然你已经有了酸汤做的时候直接加入即可 参考资料 贵州酸汤鱼 主料酸汤、西红柿、草鱼、鲢鱼、黑鱼配料木姜子油、辣椒、葱、姜、各种时令蔬菜用料特点其中的酸汤是用糯米粉发酵配以贵州当地出产的无污染的野生西红柿经过6种工序慢慢熬制而成。 制作过程 1在热锅内放
已有了正宗的贵州酸汤怎么做酸汤鱼啊
贵州凯里酸汤鱼
酸汤煮鱼先将酸汤倒入锅中并加入野生番茄、生姜、食盐、木姜子油、鱼香菜、猪油、麻油、味精、胡椒等作料用猛火煮沸后将活鱼去鳞去鳃去掉内脏洗净两面打上花刀放入酸汤中煮15~20分钟即成酸汤鱼。若煮的时间更长则其味更佳、其汤更鲜。 制作蘸水把白腐乳、花生、木
有会做这道火锅的贵州朋友吗请给点点拨我太喜欢这这个酸汤鱼火锅了
酸汤黔鱼怎么做
用料 nsp白蘑菇 nsp nsp蒜 nsp nsp白醋 nsp nsp柠檬 nsp nsp酸汤黔鱼的做法nsp点开大图点开大图点开大图点开大图点开大图
贵州酸汤鱼怎么做
食材明细草鱼 适量 番茄 适量 黄豆芽 适量 莲藕 适量 海带 适量 竹笋 适量 土豆 适量 豆皮 适量 香芹 适量 凯里红酸汤 适量 木姜子油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量1黄豆芽洗净去根鲜竹笋去皮切斜刀片莲藕、土豆去皮切片豆皮温水泡发切菱形片姜切片香葱切段香芹切段备用。 2番茄入沸
怎么做
贵州酸汤鱼什么鱼
可以用草鱼因为本身是比较营养健康的而且它的刺并不多制作起来也比较简单。
正宗贵州酸汤鱼做法
配料酸贵州酸如三都辣椒酸、西红柿酸如没有条件的用些泡菜水加西红柿也可。一片姜、两三瓣蒜头、木姜、鲜花椒、盐。配菜最好用脆 美味可口的正宗酸汤鱼就做成了。 煮酸汤鱼的决窍在于冷水加鱼和配菜这样各类鲜味都能同煮而出又不至使鱼烂。 蘸水的做法蒜泥、葱花、