铜仁酸辣鱼做法

酸辣鱼怎么做

把鱼煎成两面金黄色用碟子盛出。 4在把煎鱼剩下的油炒辣椒姜丝在放蒜米然后放番茄炒好后放少许酱油。 5在把鱼放在炒好的佐料上放料酒煮一会儿。 6然后放水煮鱼给两面均匀煮这样才能入味。 7最后好好的酸辣鱼就能出锅了。 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士 想吃酸辣

酸辣鱼的做法

原料 鲫鱼七两左右、青辣椒、泡红辣椒、豆瓣、姜、蒜、葱、盐
、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、鸡精。 做法 1
、鱼加工后斜刀花用盐、料酒、姜、葱着味。锅烧热用姜块擦一下这样烧的鱼不会脱皮锅中放油放入鱼炸至紧皮捞起将鱼拣入盘内放入蒸锅蒸

酸辣鱼的做法

1、将洗净的鲤鱼切段装入盘中加适量盐、料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀腌制30分钟。2、热锅注油倒入花椒、葱段、姜末爆香加入酸白菜翻炒均匀注入适量清水
。3、倒入腌好的鲤鱼段搅拌匀大火煮8分钟至熟。打开锅盖加入盐
、鸡粉、胡椒粉、黄豆芽搅拌匀煮开出锅装盘即可。

酸辣鱼的做法

1、将鲫鱼刮鳞去腮再破肚清理、 清洗干净待用2、豆腐切小块酸木瓜切片去籽姜葱剁碎小葱切为1厘米左右的段状芫荽切碎。3、锅里放少许油将鲫鱼两面稍煎起锅锅里留油放入少量花椒炸出香味4、再下葱姜爆香放鱼 将水淹过鱼放一勺料酒放入辣椒粉
、花椒粉、盐调味。5、

酸辣鱼的做法和步骤

1、酸辣鱼的原料草鱼块500g酸辣鱼的配料酸豇豆含有部分酸辣椒、干辣椒、姜片、胡椒、蒜苗、盐锅中热油至7分热就是不要烧得太热放入姜片擦锅再放入胡椒、酸豇豆、干辣椒翻炒至出味不要炸糊了2、将已经下锅的所有作料移到一边最好是盛起。3、放入鱼块排开轻微抖

重庆酸辣鱼怎么做

湘菜——酸辣鱼 原料草鱼或鲤鱼两斤以上 做法将鱼洗净切块大约8到10块左右洒上盐和匀将酸辣辣切大块锅放油要多五成热时放鱼块煎一面即可将酸辣辣姜蒜放在鱼上不要翻动直接放水至少要没住一半鱼盖盖煮5到8分钟加鸡精酱油也可不加 酸辣鱼块 主料草鱼或

重庆酸辣鱼怎么做好吃

桂林酸辣鱼怎么做

原料nsp鲫鱼七两左右、青辣椒、泡红辣椒、豆瓣、姜、蒜、葱、盐
、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、鸡精。nspnsp做法nsp1、鱼加工后斜刀花用盐、料酒、姜、葱着味。锅烧热用姜块擦一下这样烧的鱼不会脱皮锅中放油放入鱼炸至紧皮捞起将

酸辣鱼的做法

准备好鱼nsp 酸菜nsp 辣椒nsp 花椒nsp 等调料nspnspnspnspnsp 1用油炸好鱼nsp 捞出后待用nspnsp 也可不炸nspnspnspnspnspnspnspnspnspnsp 2放少量的油之后加入作料把作料抄香之后放入酸菜。 到一

有谁会做酸辣鱼、请教下