猪脚做法
1 、用料猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋 。2 、猪脚入锅焯水去腥去血沫 。 3 、老姜煸香。 4、放入猪脚炒干水分。 5 、倒入广东甜醋甜醋加满 。 6、根据个人需求煮鸡蛋 。 7、鸡蛋剥皮放入锅中一起慢炖34小时炖软烂为止 。
怎样做广西陆川乌石白切猪脚
白切猪脚的做法1材料猪脚一只最好是前脚我想吃肉所以只用圆蹄这一部分喜欢骨头的朋友可以整只统杀2用水洗干净把中间的大骨剔除掉。3锅里加水圆蹄放进去准备煮 。4用慢火煮熟以刚熟为好太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下放进冰箱冷藏一个钟。5猪脚煮好后
惠州横沥猪脚的做法
做法很多以红烧猪脚为例食材明细食材猪脚一只冰糖五颗八角两个姜片十片葱段两段草果一个调料盐鸡精依个人口味五香粉一茶匙酱油一汤匙1用姜片葱段一半量煮开水焯猪脚一分钟在水开的时候放料酒继续煮一分钟捞出过冷水冲洗干净2锅上坐油凉油放冰糖小火溶化等全部
陆川白切猪脚
1材料猪脚一只最好是前脚2用水洗干净把中间的大骨剔除掉 。3锅里加水圆蹄放进去准备煮 。4用慢火煮熟以刚熟为好太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下放进冰箱冷藏一个钟 。5下来就是沾料的制作把酸姜切成丝6蒜头 、葱头、柠檬切成粒 。7热锅下油炒香蒜头、葱头
白切猪脚怎么做要什么材料
陆川的传统美食白切猪脚做法
主料nsp猪腿肉1只调料nsp食盐适量冰糖适量姜2大块香醋适量水适量做法1老姜洗净去皮切片备用2猪前腿剔骨后斩小块备用3砂锅中铺满姜片猪腿肉、冰糖加入足够量的醋大火烧开后小火炖40分钟即可最后按个人口味调入适量的盐即可
猪脚的做法
做法 1 、猪蹄洗净切块芹菜择洗干净切段焯熟朝天椒洗净切小段。 2 、猪蹄焯水后放入汤锅中加姜片、盐大火烧开再用小火炖至熟透捞出放凉加入芹菜 、朝天椒及剩余调料拌匀即可。 九、猪蹄醋 主料猪手一只老醋一小支老姜一块辣椒干酱油蒜米一整粒糖冰糖更好 1、猪手
很喜欢吃猪脚哪位高手可以帮忙啊但不知道应该怎么做最好是用沙锅炖汤喝谢谢啊
广东猪脚的正宗做法
猪蹄1个、八角2个、料酒适量、香叶2片 、冰糖8颗 、花椒15粒辣椒适量姜三片大葱适量 、盐适量 、酱油适量制作过程1 准备好上述食材猪蹄提前去血水 。2 花椒小火爆香油后捞出扔掉3 加冰糖小火熬糖浆4 糖浆初成效果再熬一会即可5 加入猪脚翻炒6 放入准备好的材料炒出香味