烧烤酱料的做法
1、黑胡椒烧烤酱黑胡椒烧烤酱3大匙蚝油 、橄榄油各一大匙糖一小匙洋葱末、蒜末少许 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。口味评鉴黑胡椒风味独特香气浓郁有去腥助香效果除了做烧烤酱用来做为蘸酱也十分美味。2、香橙烧烤酱柳橙汁3大匙烧烤酱 、柳橙果酱各2大匙
简单又美味的烧烤石蛋丁的做法
2、空碗中打入九个鸡蛋加入适量的食用碱用筷子迅速搅散搅至颜色发黑用勺子撇掉表层浮沫。3 、用漏网滤气泡盖上保鲜膜放入蒸锅中上气蒸十分钟后取出 。4、脱模改刀切成小丁锅中烧油油热放入中火煎至外皮金黄。5、加入适量的孜然粉辣椒面芝麻烧烤料食盐翻拌均匀即可
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主料 羊肉1公斤 鸡翅中1公斤 洋葱半个 鸡蛋1个 辅料 孜然1两 辣椒面1两 盐少许 料酒适量 在家做烧烤的做法步骤 1 羊肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀 2 腌制40分钟 3 放少许料酒 花椒粒 鸡蛋液拌匀 与羊肉一样腌制40分钟 放点酱油烤出的色泽更好 4 串串羊肉串
烧烤白菜的做法窍门
1、白菜蒜蓉适量盐适量 。2、白菜洗干净滤干水分。3 、取出锡纸能包住白菜的长度平铺把白菜整齐的放在锡纸上放入蒜蓉 、盐 。4 、把烤箱温度调到250°预热3分钟后把包裹好的白菜放入烤箱烤20分钟。5、取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美味了 。
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辣椒粉和孜然 做法 1 、将适量的盐、酱油、糖 、料酒和胡椒粉混合均匀如果你喜欢放鸡精也 可以加一点。等他们充分混合盐和糖已经完全溶解后把调料淋到猪肉上腌12个小时时间长一些没有关系还能更入味。 2 、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油然后上炭火进行烧烤 。