雪花酥的做法
将黄油放入不粘锅小火加热至融化3将棉花糖倒入锅中与黄油翻拌均匀继续小火加热至融化4关火加入奶粉放入坚果与饼干小心翻拌均匀5趁热倒入不粘烤盘或是其他不沾容器用手慢慢整形成长方形厚度大约3cm6取出后趁温热切成33cm大小的正方形7洒上雪花粉或是放入雪花粉
果仁雪花酥做法
过度加热会使雪花酥口感过硬。步骤 5space加入蔓越莓干、核桃仁、杏仁 、小饼干等配料混合搅拌成一团趁热移入方盘 。步骤 6space用手按压整成方形两面各筛一层奶粉自然冷却30分钟。这一步最好在方盘和手套上抹上食用油这样整形的时候不容易粘手。步骤 7space再用刀
雪花酥做法
1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的2、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度 。3、将其他材料一同放入锅中搅拌 。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将
500g雪花酥做法
1、比例问题饼干5棉花糖5坚果4蜜饯2黄油15奶粉15加入的撒表面的奶粉不计从来也没量过。2、材料的选择问题小奇福饼干咸口的上面有一层盐粒伊高棉花糖90克圆柱形小包装的坚果蜜饯只要新鲜不是太甜太咸就可以黄油一定要安佳奶粉德运全脂奶粉这是我自