什么可以代替黄油做雪花酥
如果没有只要是无异味的植物油都是可以的例如玉米油、色拉油等代替做出来的品质 、口感和蓬松度会比黄油差但味道也有一点点差。需要注意使用其他油代替同时可考虑加入泡打粉实现饼干的蓬松 。拓展资料黄油Butter是用牛奶加工出来的一种固态油脂是把新鲜牛奶加以搅拌之
雪花酥的做法
1 、锅中放入100g黄油小火加热至融化放入棉花500g将棉花糖翻炒 。2、放入奶粉80g继续搅拌均匀再放入小饼干200g。3 、倒入铺好吸油纸的模具中撒上少许奶粉冷却后倒出切块就可以啦 。
做雪花酥能不用黄油吗
无黄油雪花酥的做法 1 将所有材料提前称好准备好一旦开火很快就好没有时间再称量 2 开小火将油倒入平底不沾锅然后把棉花糖放入锅中开始搅拌 3 搅拌到这个程度将45克奶粉倒入棉花糖中快速搅匀关火 4 关火后立即将葡萄干混合坚果及饼干倒入锅中与棉花糖快速混合 5 混合
雪花酥制作方法步骤
1、棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克儿童动物饼干250克 。2、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的3、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度。4 、将其他材料一
雪花酥制作方法
1、准备食材棉花糖120克黄油40克可可饼干150克奶粉45克混合坚果60克混合果脯60克可可粉适量巧克力酱30克 。2、黄油巧克力酱放入锅中加热 。3、搅拌至融化 。4、加入棉花糖小火翻炒。5 、加热至棉花糖融化。6 、倒入奶粉翻炒 。7 、加入可可饼干坚果果脯。8、全部翻拌
雪花酥简易教程的做法
1 、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的 。2 、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度 。3、将其他材料一同放入锅中搅拌 。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将
雪花酥做法教程
1、先准备好材料 。棉花糖150克黄油40克全脂无糖奶粉45克蔓越莓干60克南瓜子20克核桃60克 。2、准备工作做好把饼干和坚果还有果干放一起饼干大了掰成小块不然一会搅拌的时候拌不开。3、锅里开小火黄油融化放入棉花糖不停翻炒直到完全融化然后关火迅速放进奶粉
雪花酥的做法步骤图
黄油融化后将棉花糖倒入锅中不停搅拌至完全融化 。等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。放入坚果、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两
做雪花酥没有黄油用什么代替
1、可以用鲜奶、椰油或食用油等代替。2 、选择不粘锅硅胶铲起锅然后将油倒入锅中油温升起后倒入棉花糖炒匀接着倒入奶粉炒匀再将准备的坚果、饼干依次倒入炒匀。最后在模具上先撒些豆奶粉再将食材倒入整形压平整后在表面再撒些奶粉放凉即可切块食用 。