雪花酥做法教程
1、先准备好材料。棉花糖150克黄油40克全脂无糖奶粉45克蔓越莓干60克南瓜子20克核桃60克。2 、准备工作做好把饼干和坚果还有果干放一起饼干大了掰成小块不然一会搅拌的时候拌不开。3 、锅里开小火黄油融化放入棉花糖不停翻炒直到完全融化然后关火迅速放进奶粉
雪花酥的做法是什么
蔓越莓、草莓粒等搅拌均匀再开小火继续搅拌。做雪花酥的窍门一定要注意火候化糖的时候火候要把控在中小火否则大火容易把糖烤焦 、变色 。5 、将完全融化的奶粉酱倒入准备好的模具里再用擀面杖擀平这样等冷却后再撒一层奶粉可以提升雪花酥的口感和味道最后切成块状即可
君之雪花酥怎么做
炒至棉花糖完全融化5、关火加入奶粉继续翻炒至完全融合。6、加入小奇福饼干 、蔓越莓干、混合坚果快速炒匀。7、方形盘中垫上油纸把雪花酥混合物放入放盘按压整形整成大的方块 。8、在大块雪花酥两面筛上奶粉就会有雪花的效果哦。9、放至温凉后切成你想要的大小即可。
千层雪花酥的做法
1· 先上一个成品图哦 制作雪花酥的材料低筋面粉130克、高筋面粉80克、黄油40克加180克 、清水120克、盐5克 、炼奶少许 、细砂糖少许 。2· 准备好所有食材并称好重量待用。3· 将低筋面粉和高筋面粉过筛后倒在案板上扒个坑加入40克切成小块的黄油将黄油、面粉 、盐和
500g雪花酥做法
1 、比例问题饼干5棉花糖5坚果4蜜饯2黄油15奶粉15加入的撒表面的奶粉不计从来也没量过 。2 、材料的选择问题小奇福饼干咸口的上面有一层盐粒伊高棉花糖90克圆柱形小包装的坚果蜜饯只要新鲜不是太甜太咸就可以黄油一定要安佳奶粉德运全脂奶粉这是我自
雪花酥的做法
将黄油放入不粘锅小火加热至融化3将棉花糖倒入锅中与黄油翻拌均匀继续小火加热至融化4关火加入奶粉放入坚果与饼干小心翻拌均匀5趁热倒入不粘烤盘或是其他不沾容器用手慢慢整形成长方形厚度大约3cm6取出后趁温热切成33cm大小的正方形7洒上雪花粉或是放入雪花粉