雪花酥怎么做才酥软
1 、棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克儿童动物饼干250克 。2、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度 。3 、将其他材料一同放入锅中搅拌 。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双
怎么做雪花酥
1、锅中放入100g黄油小火加热至融化放入棉花糖500g翻炒棉花糖。2、放入奶粉80g继续搅拌均匀再放入小饼干200g 。3、搅拌均匀后倒入铺好吸油纸的模具中撒上少许奶粉冷却后倒出切块即可。
雪花酥没有不粘锅怎么办
在制作雪花酥的时候没有不粘锅我们可以用电饭煲来代替。因为电饭煲内部的原理和不粘锅的原理相似并且他们都属于不粘锅的行列。所以使用电饭煲也可以制作雪花酥。首先将电饭煲打开煲汤功能然后将黄油全部放进去待全部融化加入棉花糖用锅铲慢慢翻搅待至全部融化加入适
怎样让雪花酥不那么甜
想让雪花酥不那么甜只需要在制作的时候将棉花糖的量减少 。雪花酥原料配方为棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克儿童动物饼干250克。不想那么甜可以将200克的棉花糖减少至150克或者100克 。注意事项雪花酥如果喜欢口感硬一点的可以在制
怎样让雪花酥不那么甜
将拌匀的雪花酥倒入模具压平等待冷却 步骤 7 在等待冷却的过程中可以制作雪花粉 这个雪花酥的量我觉得一份雪花酥够了多了就浪费了如果嫌太少可以翻倍 奶粉糖粉过筛混合备用 步骤 8 雪花酥倒出模具如果粘油纸的话用吹风机热风吹一下就下来了 切块粘取雪花粉在雪花粉里
雪花酥怎么做才不会粘手
把棉花糖 核桃 芒果干 黄油 切小块 方便后续操作平底锅融化黄油 转小火 下棉花糖 刮刀不停翻拌全部融化后下奶粉 奶粉用量很重要 多了成品会硬 配方这个用量是刚好有点软又不粘牙。然后可以关火一下小火 继续翻拌至无干粉下坚果和果干 可以随意替代任何喜欢的东西然后放饼干