做雪花酥能不用黄油吗
无黄油雪花酥的做法 1 将所有材料提前称好准备好一旦开火很快就好没有时间再称量 2 开小火将油倒入平底不沾锅然后把棉花糖放入锅中开始搅拌 3 搅拌到这个程度将45克奶粉倒入棉花糖中快速搅匀关火 4 关火后立即将葡萄干混合坚果及饼干倒入锅中与棉花糖快速混合 5 混合
没有黄油能做雪花酥吗
没有黄油能做雪花酥可是使用植物油来替代黄油用植物油做的雪花酥奶香味也十分的香甜而且用植物油做的雪花酥口感也是非常的松脆、酥软不会难吃的 。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物主要用作调味品
雪花酥做法和配方
雪花酥的制作方法1、将棉花糖剪开放入碗中。2 、将黄油放入锅中融化。3 、向融化后的黄油中倒入棉花糖 。4、加奶粉搅拌后加入康元小圆饼、果干 、坚果搅拌在一起。5 、像上面撒奶粉。6、放置凉后切开即可。7 、口感松脆酥软的甜点 。将花生、饼干 、杏仁 、蔓越莓干切碎后混合
雪花酥的做法步骤图
黄油融化后将棉花糖倒入锅中不停搅拌至完全融化。等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀 。放入坚果 、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀 。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧 。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两
雪花酥的做法
1、锅中放入100g黄油小火加热至融化放入棉花500g将棉花糖翻炒 。2 、放入奶粉80g继续搅拌均匀再放入小饼干200g。3、倒入铺好吸油纸的模具中撒上少许奶粉冷却后倒出切块就可以啦 。
雪花酥不用饼干可以吗
雪花酥不用饼干也是可以的 。做雪花酥对原材料要求没有那么高只要是按照自己的喜爱选择原料进行烘烤就可以了 。但要注意一定要提前准备好材料因为等做起来就没有时间准备了。同时还要注意冷却后不要太快去切至少半小时以上这样做出来是软软泡泡的口感如果想吃比较硬的
雪花酥可以不加饼干吗
雪花酥可以不加饼干的每个人的口味不同可以根据自己喜好换成其他的材料都是可以的做雪花酥的饼干没有要求。雪花酥是属于口感松脆酥软的甜点做起来也是比较简单的就是把花生、饼干 、杏仁、蔓越莓干切碎后混合与加热融化的棉花糖和黄油或食用油搅拌均匀放入模具中撒