雪花酥的最佳配方
雪花酥的用料无盐黄油 45克棉花糖 220克奶粉 35克坚果 180克饼干 180克蔓越莓或草莓脆或自己喜欢的口味 45克准备好要用的所有材料首先准备一个不粘锅一把硅胶不粘的铲子小火放黄油千万记住全程小火小火小火黄油完全融化后倒入棉花糖记住要用硅胶铲不停的翻动棉花糖
雪花酥做法
1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的2 、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度 。3 、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将材
雪花酥的正宗做法配方比例两斤
就可以了 。5、倒入奶粉 。在倒入奶粉的时候不要一次性放的太多因为那样会使做好的雪花酥变得很硬 。6 、等到炒均匀之后把饼干都饼干和果干都放在里面。在倒入之后一定要快速的搅匀使饼干和果干都充分的包裹在里面。7 、在不沾烤盘里先撒一点奶粉然后将炒好的雪花酥放在盘
雪花酥最佳配方比例200
雪花酥配方黄油 50克饼干 100克蔓越莓 30克棉花糖 300克全脂奶粉 40克坚果 60克花生 60克
雪花酥的比例是怎么放的
雪花酥的比例是棉花糖200克 、黄油50克 、全脂奶粉50克 、蔓越莓干50克 、杏仁50克 、花生50克 、儿童动物饼干250克一般都是按照这个比例来进行制作雪花酥口感适中 。棉花糖指市场上一种软性糖果疏松多孔具有一定的弹性和韧性因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉
花生酥的做法与配方
1、主料低筋面粉78克、黄油46克 、糖粉36克 、花生碎50克、鸡蛋2个。2 、把生花生放入烤箱烤熟后把花生外衣剥下来剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎用菜刀反面或者擀面杖都可以。3 、软化黄油放入蛋黄不要蛋白用打蛋机再加入糖粉再一起打发至完全融合。4、再放入