雪花酥的做法及配料

admin2024-10-07

等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。放入坚果、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒。放凉后切成粒或者你喜欢的形状

1、食材准备小圆饼200g低糖棉花糖200克黄油50克冻干草莓30克奶粉50克腰果50克蔓越莓干30g抹茶粉8g雪花酥模具一个等分片一张2、做雪花酥一定要用不粘锅否则会弄得一片狼藉。黄油放入锅里用小火融化反正做雪花酥的时候全程都只能是小火。3、黄油完全融化之后把

蔓越莓、草莓粒等搅拌均匀再开小火继续搅拌。做雪花酥的窍门一定要注意火候化糖的时候火候要把控在中小火否则大火容易把糖烤焦、变色。5、将完全融化的奶粉酱倒入准备好的模具里再用擀面杖擀平这样等冷却后再撒一层奶粉可以提升雪花酥的口感和味道最后切成块状即可

因为那样会使做好的雪花酥变得很硬。6、等到炒均匀之后把饼干都饼干和果干都放在里面。这里有第三点的注意点我们在倒入之后一定要快速的搅匀使饼干和果干都充分的包裹在里面。7、我们在不沾烤盘里先撒一点奶粉然后将炒好的雪花酥放在盘子上成型在表面上放撒一些奶粉

雪花酥的制作方法1、将棉花糖剪开放入碗中。2、将黄油放入锅中融化。3、向融化后的黄油中倒入棉花糖。4、加奶粉搅拌后加入康元小圆饼、果干、坚果搅拌在一起。5、像上面撒奶粉。6、放置凉后切开即可。7、口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合

准备材料黄油50克、蔓越莓干50克、坚果50、奶粉50克、棉花糖200克、饼干250克、撒面奶粉适量一、准备好棉花糖。二、再准备好奶粉。三、把果干坚果混合再把饼干掰断混合。四、将黄油放入锅中小火加热融化。五、棉花糖加入锅中小火加热。六、棉花糖完全融化后就马上

1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的2、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度。3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将

做2斤雪花酥的配方料比例主料棉花糖300克、混合坚果120克、小奇福饼干360克、奶粉100克、草莓干40克辅料黄油80克1、准备好所需要的食材将全部精确称重2、黄油放到不粘锅里小火慢慢加热使黄油融化3、加入棉花糖待棉花糖融化加入奶粉关火拌匀4、倒入混合坚果和小