雪花酥简易教程的做法
1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的 。2 、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度。3、将其他材料一同放入锅中搅拌 。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力
雪花酥的做法家常
1 、锅中放入100g黄油小火加热至融化放入棉花500g将棉花糖翻炒 。2 、放入奶粉80g继续搅拌均匀再放入小饼干200g 。3、倒入铺好吸油纸的模具中撒上少许奶粉冷却后倒出切块就可以啦 。
雪花酥的做法步骤图
等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀 。放入坚果、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀 。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒。放凉后切成粒或者你喜欢的形状
雪花酥的做法有哪些
1 、取一个松弛好的油酥皮收口朝上用大拇指在中间按一下两角向中间收紧两边收到中间后用拇指按在一起成球 。2 、擀成薄片面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮裁掉多余的围边 。3 、放入一枚馅料包成圆形用擀面杖擀瘪。4、然后用快刀在边缘切小口再逐条向上翻
雪花酥的做法有哪些
1、取一个松弛好的油酥皮收口朝上用大拇指在中间按一下两角向中间收紧两边收到中间后用拇指按在一起成球。2 、擀成薄片面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮裁掉多余的围边 。3、放入一枚馅料包成圆形用擀面杖擀瘪 。4、然后用快刀在边缘切小口再逐条向上翻
雪花酥的正宗做法配方比例两斤
因为那样会使做好的雪花酥变得很硬 。6 、等到炒均匀之后把饼干都饼干和果干都放在里面 。在倒入之后一定要快速的搅匀使饼干和果干都充分的包裹在里面。7、在不沾烤盘里先撒一点奶粉然后将炒好的雪花酥放在盘子上成型在表面上放撒一些奶粉稍微的冷却一会 。就可以拿刀切
雪花酥的制作方法及材料
准备材料黄油50克 、蔓越莓干50克 、坚果50 、奶粉50克 、棉花糖200克 、饼干250克 、撒面奶粉适量一、准备好棉花糖。二 、再准备好奶粉 。三 、把果干坚果混合再把饼干掰断混合 。四、将黄油放入锅中小火加热融化 。五、棉花糖加入锅中小火加热。六、棉花糖完全融化后就马上