雪花酥做法冯小厨
用料小葫芦饼干 520克棉花糖 500克奶粉 300克黄油 100克去皮熟花生米 200克蔓越梅干 200克奶粉撒粉 15克做法步骤1、准备好所有的材料。2、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。3、倒入棉花糖。4、翻炒至棉花糖完全融化。5、倒入奶粉 。6、快速混合均匀后关火 。
雪花酥的做法有哪些
1 、取一个松弛好的油酥皮收口朝上用大拇指在中间按一下两角向中间收紧两边收到中间后用拇指按在一起成球 。2、擀成薄片面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮裁掉多余的围边。3、放入一枚馅料包成圆形用擀面杖擀瘪。4 、然后用快刀在边缘切小口再逐条向上翻
雪花酥的做法有哪些
1 、取一个松弛好的油酥皮收口朝上用大拇指在中间按一下两角向中间收紧两边收到中间后用拇指按在一起成球 。2 、擀成薄片面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮裁掉多余的围边。3 、放入一枚馅料包成圆形用擀面杖擀瘪。4 、然后用快刀在边缘切小口再逐条向上翻
花生雪花酥的做法
10 、加入奶粉快速翻炒均匀 。11 、加入混合食材 。12、用橡皮刮刀将食材大致混合。13 、带一次性手套不停从中间向两边翻动确定糖丝均匀覆盖在所有食材上。14 、将雪花酥铺在模具内并在表面也撒上奶粉没有模具就用不粘烤盘整形15 、待雪花酥冷却后切块装袋封口就完成了 。
雪花酥的做法步骤图
等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀 。放入坚果 、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀 。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒 。放凉后切成粒或者你喜欢的形状
果仁雪花酥做法
喜欢什么坚果都可以放得哦……步骤 2space不粘锅内放入黄油开小火融化成液体步骤 3space加入颗粒的棉花糖用锅铲不断地搅拌这样的在受热过程中比较容易融化 。步骤 4space棉花糖完全融化后撒入奶粉搅拌均匀后及时关火过度加热会使雪花酥口感过硬 。步骤 5space加入蔓越
蔬果肉松雪花酥的做法
饼干充分翻拌均匀让食材完美融合 。7、模具垫上一张油纸撒入适量肉松 。8、放入炒好的混合物借助铲子整理成形或者戴上pvc防粘手套按压整形。9、再在表面撒上适量肉松涂抹均匀 。10、放一边晾凉定型后切成方便抓取的大小。11、这道高颜值的肉松蔬果干雪花酥就完成啦。
雪花酥做法
1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的2、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度。3 、将其他材料一同放入锅中搅拌 。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将