雪花酥做法教程
1、先准备好材料 。棉花糖150克黄油40克全脂无糖奶粉45克蔓越莓干60克南瓜子20克核桃60克 。2 、准备工作做好把饼干和坚果还有果干放一起饼干大了掰成小块不然一会搅拌的时候拌不开。3 、锅里开小火黄油融化放入棉花糖不停翻炒直到完全融化然后关火迅速放进奶粉
果仁雪花酥做法
喜欢什么坚果都可以放得哦……步骤 2space不粘锅内放入黄油开小火融化成液体步骤 3space加入颗粒的棉花糖用锅铲不断地搅拌这样的在受热过程中比较容易融化。步骤 4space棉花糖完全融化后撒入奶粉搅拌均匀后及时关火过度加热会使雪花酥口感过硬 。步骤 5space加入蔓越
北漂雪花酥家庭做法
主料黄油50克棉花糖150克奶粉50克辅料花生50克饼干150克巴旦木50克步骤1提前把材料准备好备用步骤2黄油放不粘锅里小火融化步骤3黄油融化后加入白色棉花糖继续小火加热搅拌步骤4不停的搅拌棉花糖直到全部融化为止步骤5棉花糖全融化后加入奶粉搅拌均匀步骤6然后加
雪花酥的做法是什么
蔓越莓 、草莓粒等搅拌均匀再开小火继续搅拌 。做雪花酥的窍门一定要注意火候化糖的时候火候要把控在中小火否则大火容易把糖烤焦、变色 。5 、将完全融化的奶粉酱倒入准备好的模具里再用擀面杖擀平这样等冷却后再撒一层奶粉可以提升雪花酥的口感和味道最后切成块状即可
雪花酥的做法步骤图
等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀 。放入坚果、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀 。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒 。放凉后切成粒或者你喜欢的形状
雪花酥制作方法步骤
1 、棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克儿童动物饼干250克。2 、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的3、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度 。4 、将其他材料