雪花酥配方大全

admin2024-10-06

雪花酥的用料无盐黄油 45克棉花糖 220克奶粉 35克坚果 180克饼干 180克蔓越莓或草莓脆或自己喜欢的口味 45克准备好要用的所有材料首先准备一个不粘锅一把硅胶不粘的铲子小火放黄油千万记住全程小火小火小火黄油完全融化后倒入棉花糖记住要用硅胶铲不停的翻动棉花糖

过度加热会使雪花酥口感过硬。步骤 5space加入蔓越莓干、核桃仁、杏仁、小饼干等配料混合搅拌成一团趁热移入方盘。步骤 6space用手按压整成方形两面各筛一层奶粉自然冷却30分钟。这一步最好在方盘和手套上抹上食用油这样整形的时候不容易粘手。步骤 7space再用刀

因为那样会使做好的雪花酥变得很硬。6、等到炒均匀之后把饼干都饼干和果干都放在里面。在倒入之后一定要快速的搅匀使饼干和果干都充分的包裹在里面。7、在不沾烤盘里先撒一点奶粉然后将炒好的雪花酥放在盘子上成型在表面上放撒一些奶粉稍微的冷却一会。就可以拿刀切

1、先准备好材料。棉花糖150克黄油40克全脂无糖奶粉45克蔓越莓干60克南瓜子20克核桃60克。2、准备工作做好把饼干和坚果还有果干放一起饼干大了掰成小块不然一会搅拌的时候拌不开。3、锅里开小火黄油融化放入棉花糖不停翻炒直到完全融化然后关火迅速放进奶粉

主料黄油50克棉花糖150克奶粉50克辅料花生50克饼干150克巴旦木50克步骤1提前把材料准备好备用步骤2黄油放不粘锅里小火融化步骤3黄油融化后加入白色棉花糖继续小火加热搅拌步骤4不停的搅拌棉花糖直到全部融化为止步骤5棉花糖全融化后加入奶粉搅拌均匀步骤6然后加

等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。放入坚果、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒。放凉后切成粒或者你喜欢的形状

1、备料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉50克蔓越莓干50克杏仁50克花生50克炒过的2、在锅上将黄油小火融化放入棉花糖搅拌至其充分融合棉花糖出现拉丝程度。3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的其他材料是常温故而搅拌难度较大需要用双手用力将