1000克雪花酥的最佳配方
1黄油400克熬至融化2 棉花糖克1000克小火熬制融化3 500克全脂奶粉倒入搅拌加入饼干巴南木加入草莓干蔓越莓干搅拌均匀成拉丝状用手撑开放到烤盘里用手整理表面撒上一些奶粉用手涂抹均匀翻一面也撒奶粉涂抹均匀用刀切成长条再切成小块 。
一斤雪花酥的配方比例
因为那样会使做好的雪花酥变得很硬 。6、等到炒均匀之后把饼干都饼干和果干都放在里面。在倒入之后一定要快速的搅匀使饼干和果干都充分的包裹在里面 。7、在不沾烤盘里先撒一点奶粉然后将炒好的雪花酥放在盘子上成型在表面上放撒一些奶粉稍微的冷却一会。就可以拿刀切
雪花酥的最佳配方
雪花酥的用料无盐黄油 45克棉花糖 220克奶粉 35克坚果 180克饼干 180克蔓越莓或草莓脆或自己喜欢的口味 45克准备好要用的所有材料首先准备一个不粘锅一把硅胶不粘的铲子小火放黄油千万记住全程小火小火小火黄油完全融化后倒入棉花糖记住要用硅胶铲不停的翻动棉花糖
雪花酥做法和配方
雪花酥的制作方法1 、将棉花糖剪开放入碗中。2、将黄油放入锅中融化。3、向融化后的黄油中倒入棉花糖 。4 、加奶粉搅拌后加入康元小圆饼、果干、坚果搅拌在一起。5、像上面撒奶粉。6 、放置凉后切开即可。7、口感松脆酥软的甜点 。将花生 、饼干、杏仁 、蔓越莓干切碎后混合
2斤雪花酥的配方
两斤多黄油100克 饼干450克 坚果150克 蔓越莓150克 奶粉130克 棉花糖400克做法1用不沾锅小火把黄油熬化黄油选无盐的2加入棉花糖熬化至无颗粒物。棉花糖最好选白色的。3加入全脂脱脂奶粉搅拌均匀。奶粉建议分23次放每次都搅拌均匀再加下一次避免起块 。4加入坚果饼