雪花酥的最佳配方
雪花酥的用料无盐黄油 45克棉花糖 220克奶粉 35克坚果 180克饼干 180克蔓越莓或草莓脆或自己喜欢的口味 45克准备好要用的所有材料首先准备一个不粘锅一把硅胶不粘的铲子小火放黄油千万记住全程小火小火小火黄油完全融化后倒入棉花糖记住要用硅胶铲不停的翻动棉花糖
500g雪花酥做法
1、比例问题饼干5棉花糖5坚果4蜜饯2黄油15奶粉15加入的撒表面的奶粉不计从来也没量过。2 、材料的选择问题小奇福饼干咸口的上面有一层盐粒伊高棉花糖90克圆柱形小包装的坚果蜜饯只要新鲜不是太甜太咸就可以黄油一定要安佳奶粉德运全脂奶粉这是我自
雪花酥做法冯小厨
用料小葫芦饼干 520克棉花糖 500克奶粉 300克黄油 100克去皮熟花生米 200克蔓越梅干 200克奶粉撒粉 15克做法步骤1、准备好所有的材料 。2 、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。3 、倒入棉花糖 。4、翻炒至棉花糖完全融化。5 、倒入奶粉。6 、快速混合均匀后关火。
雪花酥做法教程
1、先准备好材料。棉花糖150克黄油40克全脂无糖奶粉45克蔓越莓干60克南瓜子20克核桃60克。2 、准备工作做好把饼干和坚果还有果干放一起饼干大了掰成小块不然一会搅拌的时候拌不开。3、锅里开小火黄油融化放入棉花糖不停翻炒直到完全融化然后关火迅速放进奶粉
雪花酥做法和配方
雪花酥的制作方法1、将棉花糖剪开放入碗中 。2、将黄油放入锅中融化。3 、向融化后的黄油中倒入棉花糖 。4、加奶粉搅拌后加入康元小圆饼、果干、坚果搅拌在一起 。5 、像上面撒奶粉 。6、放置凉后切开即可 。7、口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁 、蔓越莓干切碎后混合
2斤雪花酥的配方
两斤多黄油100克 饼干450克 坚果150克 蔓越莓150克 奶粉130克 棉花糖400克做法1用不沾锅小火把黄油熬化黄油选无盐的2加入棉花糖熬化至无颗粒物 。棉花糖最好选白色的。3加入全脂脱脂奶粉搅拌均匀 。奶粉建议分23次放每次都搅拌均匀再加下一次避免起块 。4加入坚果饼
雪花酥的做法步骤图
等棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。放入坚果 、蔓越莓干和坚果尽量均匀分布然后拌匀。倒入不沾烤盘里可以在下面垫一层油纸戴上一次性手套整形用擀面棒擀紧 。趁热在表面筛上一层奶粉制造出雪花的效果也可以防粘两面和四周都要撒。放凉后切成粒或者你喜欢的形状