怎么炖鲤鱼好吃又简单
1、洗净的鲤鱼一条将鱼鳞内脏等清理干净将豆腐处理成小豆腐块 。2、放锅锅热后放食用油30g油热后放大葱15g爆出葱香味 。3、爆出葱香味之后赶紧把鱼放进煎煎至两面金黄放适当的水根据自己的口味加入食用盐个人建议4g左右加入姜4片料酒20g姜和料酒是用来 去腥然
鲤鱼怎么炖才好吃
金针鲤鱼汤原材料鲤鱼1条、金针菇400克 。调味料胡椒粉、料酒、香菜 、枸杞 、葱结 、姜片、高汤 、花生油各适量盐3克 。做法①将处理好的鲤鱼洗净待用金针菇择洗干净切成段将枸杞洗净泡好备用 。②锅中油烧热再加入高汤放入鲤鱼、姜片 、胡椒粉和葱结烹入料酒用旺火烧
如何做家常炖鲤鱼
前言鲤鱼有利于减轻孕妇的水肿状态并且鱼肉含有大量的优质蛋白质孕妇都吃对宝宝和妈妈都很好 。材料主料鲤鱼1200g 辅料油适量、盐适量 、香菜适量、花椒适量、酱油适量 、葱姜蒜适量 、白糖适量、醋适量 、料酒适量家常炖鲤鱼1鲤鱼宰杀处理干净后鱼背切几个口放入适量的
鲤鱼炖豆腐怎么做
1、鲤鱼洗净两侧鱼肉切三到四个口 。生姜去皮切片鸡腿菇竖切成两段枸杞泡洗干净葱切段豆腐切片 。2 、烧锅下油投入鲤鱼用中火煎至两面稍黄氽入料酒下姜丝注入清汤用中火烧开如果有专门炖鱼用的浓缩汤料的话味道会更美。3 、待焖至汤汁稍白时如果你需要浓一点就继续
怎么炖鲤鱼
木瓜炖鱼 材料青木瓜半颗 、鲜鱼1尾可随个人喜好选择最好是适合熬汤的鱼、水4碗 、盐少许 作法 1 、先将木瓜洗净并切块再放入水中熬汤先以大火煮滚再转小火炖约半小时。 2 、再将鱼切块放入一起煮至熟并加少许盐即可。 家庭侉炖鱼 原料 主料鲜鲤鱼1条约600克冬笋100克
想炖鲤鱼吃谁教教我但是不会做都放什么东西
过完油的鲤鱼怎么炖
鲤鱼背上两边有两条白筋这是制造特殊腥气的东西宰杀时注意把这两条白筋抽掉做熟以后就没有腥气了6、宰杀鱼时可将鱼的血液尽量冲洗干净烹调时再加入葱 、姜、蒜等调料土腥味基本上可以去除。用料草鱼800克 、郫县豆瓣40克 、水淀粉15毫升、姜20克 、香葱20克 、酱油30毫
炖鲤鱼怎么做好吃
好吃炖鲤鱼的食材步骤如下主料鲤鱼1条。辅料葱1颗 、姜片适量 、蒜适量、花椒粒适量 、豆瓣酱适量、生抽适量 、蚝油适量、料酒适量 、老抽适量、盐适量。做法步骤1、鲤鱼清理干净后在身上打上花刀 。2、锅里加入少许油把鲤鱼下锅煎制 。3 、两面都煎制成金黄色放入葱姜蒜片
鲤鱼怎么炖
炖鲤鱼的做法 1鲤鱼一条收拾干净身上切花刀准备花椒葱姜蒜香叶 2放入有油的锅中稍煎片刻 3放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟 4加入老抽糖和水焖二十钟就行了