材料 主料:鲤鱼350克,北豆腐250克,猪肉皮150克, 辅料:青椒10克, 调料:盐5克,味精3克,酱油5克,醋4克,料酒6克,香菜5克,辣椒(红,尖,干)20克,植物油25克,大葱... 7.烧开后,改用小火炖20分钟,加入味精; 8.将熟猪肉皮条、豆腐片盛入汤碗内,上边放鱼,再撒上香菜末、青椒末即可。 奶汤窃门第一点:先煎鸡蛋。鸡蛋含有丰富的氨基酸,煎过的鸡蛋可以快速的炖出浓汤,关键还是天然的鲜味剂。热锅热油,把鸡蛋煎至两面金黄色,盛出。 2把清洗好的鲤鱼在背部斩断,使腹部完整相连,加入葱丝、姜丝 、盐3克 、料酒20克腌渍30分钟,入个底口,...
4.中途的时候将其翻面过来继续煎香,5分钟之后将鲤鱼倒出备用 。 5.然后锅中再次加入少许的底油烧热,油热之后加入切好的五花肉爆香炒出猪油 。加入姜蒜粒爆香。 6.料头炒香... 2.再加入1汤匙淀粉,再次搅拌均匀锁住水分,再放入1小勺食油,搅拌均匀备用,起锅加油烧热,放入野山椒和一半蒜末,小火炒香,炒香之后放入番茄,大火翻炒,将番茄炒软炒熟... 1.具体做法如下:将鲤鱼清理干净之后,把鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,加盐、料酒抓匀腌入底味去腥留着做其他的,鱼肉斜刀切成薄片,再放入盆中,加1茶匙食盐,打入1只鸡... 食材准...
钓鱼的不定因数很多,天气,气压都会影响鱼获,钓青鲤鱼建议打隔夜窝,用玉米大一点的颗粒,守钓为主 钓鱼的不定因数很多,天气,气压都会影响鱼获,钓青鲤鱼建议打隔夜窝,用玉米大一点的颗粒,守钓为主
食材:黄河鲤鱼 1000克 、 姜 10克 、 葱 15克 、 蒜末 10克 、 精盐 5克 、 酱油 10克 、 白糖 40克 、 醋 40克 、 清汤 150克 、 湿淀粉 60克 、 花生油 100克 烹饪步骤... 2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末。 3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结,加入5g料酒,盐1g,白胡椒粉,姜丝,腌渍15分钟左右去腥。 4.腌渍好的鱼拿出葱结... 第四步:汤水煮开之后,将鲤鱼放入锅中,然后盖上锅盖,中火煮5分钟,5分钟后,锅里的汤汁所剩不多时,淋入少许水淀粉,再煮至汤汁浓稠,然后先将鲤鱼盛出,再将剩余的汤... 第三步:锅内...
1. 300克鲤鱼清理干净之后,把鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,加5克盐 、1勺料酒抓匀腌入底味,200克鱼肉斜刀切成薄片放入盆中,加1茶匙食盐,打入1只鸡蛋清,加入1茶匙胡椒... 1. 300克鲤鱼清理干净之后,把鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,加5克盐 、1勺料酒抓匀腌入底味,200克鱼肉斜刀切成薄片放入盆中,加1茶匙食盐,打入1只鸡蛋清,加入1茶匙胡椒... 2. 300克鲤鱼清理干净之后,抹上1勺料酒和5克食盐腌入底味去腥,再起锅加20ml油烧热,把300克鲤鱼滑入锅中,将鲤鱼煎至两面焦黄之后盛出备用。锅内留10ml底油,放入30克豆... 300克鲤...
放水就可以养活,,,, 放水就可以养活,,,,
您好 为您推荐一款鲤鱼的做法 🐟红烧鲤鱼🐟 希望您能够喜欢 主料:鲤鱼 一条 辅料:青红椒 半个 姜 适量 葱 适量... 煎之前用鲜姜一片擦一下锅,煎的时候不粘 厨房纸巾将鱼身上的水吸干再晾一会,没有厨房纸巾就拍点干淀粉或干面粉也可以,有水下锅容易溅油,鱼身上斜切几个口,热锅凉油鱼... 今天分享一种我经常做的方法,孩子非常喜爱! 材料:鲤鱼,豆泡,豆瓣酱,葱,姜,蒜,冰糖,鸡精,盐,白芷,花椒,食用油,大料,料酒,陈醋,味极鲜酱油。 做法:1鲤鱼... 材料:鲤鱼,豆泡,豆瓣酱,葱,姜,蒜,冰糖,鸡精,盐,白芷,花椒,食用油,大料,料酒...
如果要晒干青鲤鱼,首先要彻底清洗干净鱼身,并去除鱼鳞和内脏。然后,可以在良好的通风处晾晒,最好选用阳光充足的地方,避免潮湿和阴暗的环境。 在晒鱼的过程中,需要不... 如果要晒干青鲤鱼,首先要彻底清洗干净鱼身,并去除鱼鳞和内脏。然后,可以在良好的通风处晾晒,最好选用阳光充足的地方,避免潮湿和阴暗的环境。 在晒鱼的过程中,需要不...
1.在清洗干净的鲤鱼头部下方位置切个小口,鱼尾部也切个小口,用刀轻轻拍打,去除… .2.准备20g生姜切成片,6瓣蒜拍碎,2个小葱打成结,2个青杭椒切圈,1个红杭椒切圈3.油温烧... 1.在清洗干净的鲤鱼头部下方位置切个小口,鱼尾部也切个小口,用刀轻轻拍打,去除… .2.准备20g生姜切成片,6瓣蒜拍碎,2个小葱打成结,2个青杭椒切圈,1个红杭椒切圈3.油温烧... .2.准备20g生姜切成片,6瓣蒜拍碎,2个小葱打成结,2个青杭椒切圈,1个红杭椒切圈3.油温烧至七成热下入鱼,将油浇在鱼身上使其受热均匀,炸至金黄色后倒出控油
主料: 鲤鱼蛋300克,鲜红朝天椒五六个。 辅料: 姜丝20克,葱10克,蒜一个,糖适量,盐适量,黄酒适量,生抽两勺,醋少许,高汤适量。 做法: ⒈鲤鱼蛋洗净控干,用适量黄... 主料: 鲤鱼蛋300克,鲜红朝天椒五六个 。 辅料: 姜丝20克,葱10克,蒜一个,糖适量,盐适量,黄酒适量,生抽两勺,醋少许,高汤适量 。 做法: ⒈鲤鱼蛋洗净控干,用适量黄...
鲤鱼的做法大全
科学研究表明鱼肉的物质组成以大分子肽和大分子脂肪为主相比之下小分子肽含量颇少对于人体而言小分子肽对健康有益并且人体组织细胞只能摄取利用小分子。因而鱼肉营养的大分子特点成为影响消化循环甚至影响人体健康的不可忽视的因素 。中医建议尽量减少一次性摄入鱼肉
清炖鲤鱼的家常做法
材料主料鲤鱼1500g 辅料葱姜蒜适量 、花椒大料适量 、白糖料酒盐适量清炖鲤鱼1准备好纯粹的鲤鱼肉 。2分段切好鲤鱼最好的肉就是侧面的两块肉嫩无毛刺3切段再清洗一下其中的残余血丝因为已经没有了鱼腥味所以无需腌制入味 。4任何酱都有添加剂所以我就靠加大葱姜蒜的量
鲤鱼的做法大全
脆皮鱼 原料 鲤鱼 、生姜、葱、泡椒、泡萝卜 、芹菜末、食用油 、盐 、味精 、黄酒、淀粉、酱油、白糖、醋 做法 1鲤鱼宰杀洗净改刀放入盐水中加葱、姜浸泡半个小时。然后取出拍上淀粉 。 2起油锅烧至七成热时放入鲤鱼炸至表皮酥脆出锅装盘 。 3锅中加入黄酒、酱油、白糖、
我喜欢吃鱼帮忙
清江鲤鱼10种家常做法
步骤 1space鱼洗净划开也可剁块我整条炖的步骤 2space鱼两面煎金黄我的锅其实刚刚盛下甚至有些费劲煎的时候后悔没剁了下葱姜蒜香叶大料花椒爆香步骤 3space下老抽生抽醋糖基本比例就是1342一份老抽三份生抽四份醋2份糖我也是估摸的每次出来的味道都刚刚好
石板鲤鱼的家常做法
石板鲤鱼的家常做法 特点汁乳白微带红色鱼肉鲜嫩酸辣适中 。原料石板鱼辣椒、生姜 、酒等、制作1 选用石板鱼青红辣椒生姜精盐味精白醋辣油黄酒蒜辣椒酱等原料。2将石板鱼去内脏和鳃炸熟青红辣椒切丝锅内放入高汤加入蒜辣椒酱生姜丝盐 。烧开后放入石板鱼黄
鲤鱼的做法
nsp清蒸鲤鱼的做法nsp原料鲤鱼一尾600克nsp调料大葱150克、盐4克 、胡椒粉2克 、黄酒10毫升 、蒸鱼豉油20毫升 、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克nspnsp具体做法nsp 1 、鲤鱼洗净抽出鱼线用盐、胡椒粉 、黄酒腌制20分钟nsp2、鱼身开花刀把姜片塞
鲤鱼的做法
鲤鱼有土腥味最好是红烧糖醋 先抽掉腥筋把两侧头尾处横拉一刀抽出白色的腥筋在加工 糖醋鲤鱼做法 用料 鲤鱼一条酱油精盐味精料酒醋白糖湿淀粉各适量 烹饪方法在鱼背上切两条3厘米的口将精盐料酒撒入其中稍腌 。将上述调料对成芡汁 。在刀口处撒上湿淀粉后在七成热
家常做法既可以不要太复杂好吃做法简单易学。谢谢