牛蛙火锅做法
食材牛蛙6只 、腐竹适量 、莲藕适量、大葱适量、香菜适量 、火锅底料适量、食用油适量、料酒适量、大蒜适量、姜片适量方法步骤1 、所有原料洗净切好牛蛙用料酒先腌一下2、锅烧热后加入适量食用油3 、烧热后加入火锅底料4 、小火炒至火锅底料融化沸腾5 、另取一只锅将熬好的
牛蛙火锅的正宗做法四川
牛蛙火锅用料牛蛙6只大蒜3瓣料酒2勺花椒20粒姜3片盐10克生抽4勺小米辣5个小青椒3个紫苏10片莴笋1根豆瓣酱1勺蚝油1勺步骤 1牛蛙切块洗净放盐 料酒腌制10分钟步骤 2一勺盐两勺料酒步骤 3姜蒜小米辣切好备用步骤 4青辣椒 紫苏 莴笋片切好备用步骤 5郫县豆瓣 蚝油备好步骤 6
牛蛙火锅怎么做
首先准备好牛蛙200克。2 、葱姜蒜 、青椒、干辣椒适量。3 、上油锅下葱姜蒜 、干辣椒翻炒。4 、下牛蛙翻炒再下料酒翻炒 。5 、下青椒、生抽、白糖翻炒。6 、出锅前放入适量的水淀粉 。7 、放入盐调味再放入白酒翻炒后下水淀粉翻炒。8 、点上火锅小炉准备出锅 。9、最后上桌即可
牛蛙火锅怎么做
水煮牛蛙工具原料金针茹生菜油菜心火锅底料辣椒糖一勺和牛蛙一盘步骤方法1 把火锅底料放在锅中然后放水把它煮开2 把蛙们放在锅中煮一会放它吸收入味中间可以放一勺糖使口感柔和一些3 然后把金针茹和生菜放入煮一小会4 把焯过水的油菜心放在最上面5 炸一点辣椒油