首选就是要准备足够的大白菜,挑选一下,要用品质好的,然后去掉外面的几层,去掉根部,然后用清水冲洗一下大白菜的表面 。 洗好的大白菜不要直接腌,记得放在一旁晾一会,... 首选就是要准备足够的大白菜,挑选一下,要用品质好的,然后去掉外面的几层,去掉根部,然后用清水冲洗一下大白菜的表面。 洗好的大白菜不要直接腌,记得放在一旁晾一会,... 洗好的大白菜不要直接腌,记得放在一旁晾一会,晾干表面的水分就可以了,看着稍微干了一点也不要紧,放在案板上面对半切开。  然后在白菜上面涂抹食盐,保证每片叶子都...  然后在白...
1准备食材:黄辣丁 、泡酸菜、泡姜;佐料:干辣椒、花椒粒、姜 、葱、蒜 、豆瓣酱、酱油 、白糖、盐、鸡精。 2姜去皮,切成细丝 。 3蒜去皮切片、泡酸菜切成1厘米左右宽的丝、泡... 加500毫升水,加入酱油 、白糖、盐 、和匀,盖上锅盖,煮开,煮开后再转小火煮10分钟,完全煮出味 。 8倒入黄辣丁,用锅铲轻轻推匀,盖上锅盖,煮4分钟,黄辣丁就煮熟了,关火... 1、准备黄辣丁和酸菜。 2、锅内加油烧热放入姜片爆香 。 3、加入黄刺鱼 。 4、加适量清水大火焖 。 5 、10分钟后加入酸菜大火焖20分钟。 6 、最后加放适量盐和鸡精即可出锅 。 具体步...
西丰酸菜火锅
蟹黄卷1盒汤底材料6杯盐少许糖1小匙香油少许沾料适量白醋适量辣油适量香菜适量 做法 1鸭肉切块用热水川烫去毛洗净备用 。 2酸菜一片片洗净切1寸片状泡水5分钟如喜欢吃酸度浓的可不需泡水 。 3汤底材料加热后先放酸菜、鸭肉煮约20分依序放入火锅料煮熟沾料即可
西丰酸菜火锅
酸菜鱼火锅怎么做好吃
酸菜炒香 。 9 、加入清水有清汤加入更好大火烧开加入腌制好的鱼骨煮20分钟 。 10、菠菜洗净金针菇去根洗净撕成小朵备用。 11、冬笋丝洗净备用蘑菇洗净后撕成小片。 12 、脆皮豆腐洗净切块备用。 13、将煮好的酸菜鱼里加入盐 、胡椒、味精倒入火锅内。 14 、放入青蒜段 、干
酸菜鱼火锅的做法家常
大火煮开后中火继续煮10分钟左右煮出浓白鱼汤 。 7、过滤出鱼汤备用。鱼骨鱼刺都不要了 。 8、锅洗净放少许油下入葱姜蒜、泡椒 、八角翻炒23分钟。 9、加入酸菜段继续炒23分钟 。 10、加入步骤6的鱼汤。 11 、加入适量盐煮开后转入电火锅内小火煮45分钟。可以开始涮菜 、
酸菜牛肉火锅的做法
1、将牛肉横纹切成大薄片牛肚洗净后切成夹刀片酸菜去老帮洗净后切成细丝粉丝水发好后剪成段冻豆腐用水泡好切成排骨片河蟹去脐及食包洗净后切成四半蛎黄择去杂质。以上各料除河蟹和蛎黄外其余均装盘上桌置于火锅的周围。2、点燃火锅放入鲜汤、酸菜丝 。咸香菜 、咸韭
酸菜铜火锅的做法大全
酸菜肉丸都是买的现成的有条件自己做就更好了火锅准备好。锅底码一层酸菜。然后放上排骨再放一层酸菜。然后放一层鸡肉再放一层酸菜 。把五花肉码到最上层 。然后加入刚才煮肉用的汤。开锅半小时后加入花椒大料和盐。3、准备食材酸白菜1000克 、带皮猪五花肉1500克 。 水
酸菜鸡火锅怎么做如何做好吃
主料琵琶腿750g nsp nsp鱼酸菜包300g nsp nsp调和油适量 nsp nsp盐适量 nsp nsp朝天椒5个根据自己的口味 nsp nsp洋葱切丝适量 nsp nsp花椒适量 nsp nsp白糖适量 nsp nsp酸菜鸡火锅的做法步骤1nsp买来的琵琶腿剁块焯水
酸菜火锅做法
1 、准备材料 。五花肉洗净切片 。豆腐洗净切片红薯粉泡软。步骤2煎烤机接通电源 。放入浓汤宝 、适量的清水、酸菜汁、五花肉豆腐。步骤3盖上锅盖煮开 。步骤4放入盐 、鸡粉 、白胡椒粉调味。步骤5再放入喜欢的火锅配菜。步骤6煮开。步骤7放入蘸酱的调料调匀。就可以蘸着菜
酸菜谈火锅怎么做好吃
酸菜锅最基本的配置是大棒骨吊汤然后加优质的五花肉片酸菜丝一定要细洗干净 。再就是海鲜了用梭子蟹为最佳在加上干贝皮皮虾什么的 。基本就可以了。要是往复杂了说那就没完了。
里面都放些什么
东北酸菜火锅的做法
1 、原料东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤 、葱段姜片、大料、盐 、鸡精。 2、先将猪骨和五花肉入凉水煮至肉发白将大骨和五花肉捞出放入电压力锅中放葱姜大料煮20分捞出五花肉凉凉后切薄片备用 。 3、酸菜切丝血肠切成两厘米长的段粉条入水泡软备用。 4、锅底铺