食堂食品安全知识培训内容
食堂工作人员培训内容如下食堂从业人员仪表要端庄整洁不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间 。男同志不留长发女同志工作时不戴戒指 确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人防止安全事故发生 。食堂的环境卫生管理制度1 、餐厅 、备餐间的门、窗 、桌、椅、地面
最新食堂人员安全培训资料
食堂人员安全培训一、厨师的职责1、服从综合办公室领导和工作安排积极完成本职工 。2 、严格作息制度保证按时就餐 。3、负责操作间 、餐厅的卫生做到物品摆放整剂环境干净优雅 。4、饮食调剂适当营养搭配合理做到吃的好吃的卫生 、吃的有营养 。5 、爱护公物财产厉行节约美
食堂工作人员食品安全培训内容
食堂工作人员食品安全培训内容如下一、食品安全常识1、购买食物时注意食品包装有无生产家、产日期否过保质期食品原料、营养成分是否标明有无QS标识不能购买三无产品 。2 、打开食品包装检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、变生虫 、污秽
学校食堂食品安全培训内容
一、严格执行食品安全法学校 食堂与学生集体用餐王生管理规定学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营 。 nsp nsp nsp 持有效的健康证和培训合格证后方可上岗上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽保持个人卫生 。三、建立食品原料进货查验制度禁止采购无王生许
食堂燃气安全培训内容
天然气、煤气小常识家用气瓶要4年一检 煤气罐着火切勿放倒派此困在地使用前注意检查防泄漏2、如煤气爆炸正确自扒并救3、瓶装尘念液化气基础知识。请点击输入图片描述加强对食堂燃气使用和燃气设备的管理防止发生爆炸和火灾事故根据现行法规特制定本安全操作规程 。