麻辣香锅是一道以多种蔬菜 、肉类和调料为主要材料的川菜 。以下是一种常见的麻辣香锅的配方,你可以根据个人口味和喜好进行调整: 所需材料: - 鸡肉/牛肉/猪肉片:适量 -... 麻辣香锅是一道以多种蔬菜 、肉类和调料为主要材料的川菜 。以下是一种常见的麻辣香锅的配方,你可以根据个人口味和喜好进行调整: 所需材料: - 鸡肉/牛肉/猪肉片:适量 - ... 以下是一种常见的麻辣香锅的配方,你可以根据个人口味和喜好进行调整: 所需材料: - 鸡肉/牛肉/猪肉片:适量 - 鱼豆腐/豆腐皮:适量 - 油豆腐/千层豆腐:适量 - 鸭血/鸭肠... 12....
用料 火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 5个 食盐 5克... 步骤 1 首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段...
回答楼主问题:家庭厨房做麻辣香锅最简单最好吃的方法,是根据工作室里一位四川“大厨”提供的菜单摸索出来的。他说其实比较重要的步骤:是要把所有的食材都过一遍油,提前... 回答楼主问题:家庭厨房做麻辣香锅最简单最好吃的方法,是根据工作室里一位四川“大厨”提供的菜单摸索出来的 。他说其实比较重要的步骤:是要把所有的食材都过一遍油,提前... 其实麻辣香锅做法并不难,自己家里虽然调料没有外面的那么丰富,但是也能做个八九不离十,麻辣鲜香的味道能轻松吃掉一大碗米饭。很多时候犯懒,就会直接买了麻辣香锅的调... ...
用料 火锅底料 半包干辣椒 适量花椒 7粒姜片 5片葱段 5段蒜粒 5瓣虾 5只土豆 1个藕 1节芹菜 2根金针菇 1把西蓝花 半朵豆皮 1张牛肉丸 5个鱼丸 5个食盐 5... 步骤 1 首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段...
麻辣香锅的做法 工具/原料 麻辣香锅调味料 (1包) 世棒清淡味午餐肉 (1罐) 娃娃菜 (300克) 香菜 (5克) 豆皮 (100克) 土豆 (1个) 洋葱 (1个) 木耳 (100克) 香菇 (200克) 金针... 麻辣香锅的做法 工具/原料 麻辣香锅调味料 (1包) 世棒清淡味午餐肉 (1罐) 娃娃菜 (300克) 香菜 (5克) 豆皮 (100克) 土豆 (1个) 洋葱 (1个) 木耳 (100克) 香菇 (200克) 金针... 工具/原料 麻辣香锅调味料 (1包) 世棒清淡味午餐肉 (1罐) 娃娃菜 (300克) 香菜 (5克) 豆皮 (100克) 土豆 (1个) 洋葱 (1个) 木耳 (100克) 香菇 (200克) 金针菇 (2...
步骤/方式1 选择300克虾子,300克鸡翅,300克鸡胗,300克鸡腿肉,300克牛肉片,300克五花肉,200克包菜,200克花菜,100克藕片,100克土豆条,100克海带,100克午餐肉等等... 步骤/方式1 选择300克虾子,300克鸡翅,300克鸡胗,300克鸡腿肉,300克牛肉片,300克五花肉,200克包菜,200克花菜,100克藕片,100克土豆条,100克海带,100克午餐肉等等... 选择300克虾子,300克鸡翅,300克鸡胗,300克鸡腿肉,300克牛肉片,300克五花肉,200克包菜,200克花菜,100克藕片,100克土豆条,100克海带,100克午餐肉等等你喜欢的任何... 步骤/方式2 所有食材过油...
1/29 准备所需的食材  2/29 全部摘洗干净  3/29 准备所需的各种调味料  4/29 清理虾,剔除虾线  5/29 切开虾背  6/29 姜切片  7/29 蒜瓣切片  8/29 葱切段 ... 20/29 煸炒出红油  21/29 放入虾和鱿鱼  22/29 放入肠和鱼豆腐  23/29 放入鹌鹑蛋,翻炒均匀  24/29 放入所有的蔬菜  25/29 翻炒片刻  26/29 小火慢炒使其入味... 14/29 虾和鱿鱼煮熟,捞出清洗干净,沥干水分  15/29 所有蔬菜一一焯水,过凉水,挤出水分  16/29 锅热后倒入油  17/29 放入八角 、桂皮 、葱姜蒜爆香  18/29 放...
【准备食材】 牛柳300g 豆瓣酱1勺 火锅底料50g 菜籽油适量 青笋1根 藕1个 姜蒜适量 小米2个 生抽适量 料酒适量 【制作步骤】 1、牛肉切薄片,加入料酒和生抽腌制 。 2、锅中... 【准备食材】 牛柳300g 豆瓣酱1勺 火锅底料50g 菜籽油适量 青笋1根 藕1个 姜蒜适量 小米2个 生抽适量 料酒适量 【制作步骤】 1、牛肉切薄片,加入料酒和生抽腌制 。 2 、锅中... 牛柳300g 豆瓣酱1勺 火锅底料50g 菜籽油适量 青笋1根 藕1个 姜蒜适量 小米2个 生抽适量 料酒适量 【制作步骤】 1、牛肉切薄片,加入料酒和生抽腌制 。 2、锅中先加入适...
你好,麻辣香锅是炒的! 自己在家做的麻辣香锅,油少,不放味精,材料新鲜放心,做起来也很简单,超级下饭 跟您分享一下我得做法 用料: 莲藕:一节 莴笋:1条 土豆:一个... 你好,麻辣香锅是炒的! 自己在家做的麻辣香锅,油少,不放味精,材料新鲜放心,做起来也很简单,超级下饭 跟您分享一下我得做法 用料: 莲藕:一节 莴笋:1条 土豆:一个... 那么问题来了,有些人搞不明白麻辣香锅的食材到底是炸的还是煮的? 我总结了一下,因为每个人的口味 、喜好不一样,做法可能也不太一样,大致可以分为以下三种做法 。 1 、油... 我总结了一下,因为...
麻辣香锅配菜的配方及做法
做法nspnspnspnspnspnsp1青菜和金针菇洗净把各类丸子放入开水中解冻稍软时沥干捞出干豆腐切粗丝葱姜蒜切大块大片粗犷一些。nspnspnspnspnspnsp2热锅凉油放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味 。nspnspnspnspnsp
麻辣香锅的制作方法
麻辣香锅的材料非常广泛基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅但是基本需要事先处理一下就是用水焯熟 。 做法 1 、 先说五香油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香除了炒麻辣香锅还可以做水煮鱼、凉拌菜 。做法作法锅中放入油将八角 、花椒 、干辣椒、草果 、山奈 、桂
麻辣香锅配方及制作方法
麻辣香锅材料麻辣香锅的材料非常广泛基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅但是基本需要事先处理一下就是用水焯熟可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类大家可以根据自己的喜好来选择。蔬菜类青笋 、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜 、西兰花 、土豆 、红薯等干货
麻辣香锅的家常做法
做法 1 、 先说五香油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香除了炒麻辣香锅还可以做水煮鱼 、凉拌菜。做法作法锅中放入油将八角、花椒 、干辣椒 、草果 、山奈、桂皮 、香叶放入用小火加热直到把香料炸成棕黄色捞出香料不要油待用。 2 、 处理准备炒麻辣香锅的材料平菇
好吃的麻辣香锅做法
很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅可是要是天天在外边吃实在是太破费了所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅很简单的中午刚刚尝试过味道还不错不信你自己动手试试吧。 首先准备好想吃的麻辣香锅的材料 我喜欢吃的 青笋莴笋莲藕香菇金针菇宽粉午餐肉广味香肠 做锅底五香
麻辣香锅做法
自制麻辣香锅做法 1 、锅中放水烧开后将藕片 、菜花块倒入小煮开锅后关火、放入干的红薯粉 、鲜鱼丸、蟹肉丸等红薯粉泡开后捞出待用 。将上述素菜类过水焯熟待用 2 、五花肉切成薄片 、脆豆腐切成条姜切成片 、大葱切段。 3、另起一锅倒少许油依次放入干辣椒、花椒、麻椒 、
麻辣香锅制作方法
用料红薯12个、平菇1把 、藕13节 、五花肉1小块 、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个 、豆腐皮1张 、魔芋丝1盒、香菇4个、大葱12根 、姜12块 、香叶3片、灯笼椒20个 、八角3个 、花椒1把、麻辣香锅底料1包、郫县豆瓣酱4茶匙 、香菜1把 、白芝麻1把 、白砂糖4茶匙 、
麻辣香锅料的做法
麻辣香锅麻辣香锅的做法简单是美食杰火锅底料配方菜谱里的常见菜麻辣香锅口味属于麻辣味做法属干烧类但怎么做麻辣香锅最好吃主要看自己的口味习惯进行细节调整让自己跟着感觉来做这道麻辣香锅吧貌似丰盛的菜肴其实朴素得不过是一菜一饭让你别无选择 。生活中的很多不