1. 准备食材:准备适量的鹌鹑蛋、火锅丸子、豆腐皮、川粉、面筋、莲藕、火腿、生菜和金针菇,以及大葱、生姜、大蒜、干辣椒、麻椒、火锅底料等辅料; 2. 处理食材:将鹌... 1. 准备食材:准备适量的鹌鹑蛋、火锅丸子、豆腐皮、川粉、面筋、莲藕、火腿、生菜和金针菇,以及大葱、生姜、大蒜、干辣椒、麻椒、火锅底料等辅料; 2. 处理食材:将鹌... 2. 处理食材:将鹌鹑蛋煮熟,去壳备用;火锅丸子、豆腐皮、川粉等食材提前泡软;面筋切成片;莲藕去皮,切成藕片,泡在清水中以免氧化变黑;火腿切成薄片;生菜和金针菇清... 3. 准备辅料:...
2、蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材,麻辣香锅当中常用的蔬菜,有油菜,香菜,藕片,土豆片,西兰花,娃娃菜,小白菜,圆生菜等等,除此之外,还有菌类,比如说香... 喜欢吃宽粉,油豆皮儿,魔芋粉,腐竹,等豆制品的人也可以根据自己的喜好适量添加。 3、制作麻辣香锅还需要辅料,需要准备适量的香料,干辣椒,花椒八角,小茴香,还需要准... 3、制作麻辣香锅还需要辅料,需要准备适量的香料,干辣椒,花椒八角,小茴香,还需要准备郫县豆瓣酱和火锅底料,以及适量的葱姜蒜。当然,调料也是必不可少的盐,白糖,味...
7、然后再放入煮好的菜,再加入午餐肉,放点白糖,胡椒粉,最后放入洋葱,香菜,在撒点熟芝麻 好了,这样就可以出锅了,这样一道麻辣香锅就做好了 6、锅中倒油,放入花椒炸香,放入麻椒炸一下,再放入葱姜蒜和干辣椒,放两勺豆瓣酱,火锅底料,放入炸好的大虾 7、然后再放入煮好的菜,再加入午餐肉,放点白糖,胡椒粉,... 5、锅中倒油,油烧至5成热,放入大虾炸一下,炸40秒钟,炸至表面金黄捞出 6、锅中倒油,放入花椒炸香,放入麻椒炸一下,再放入葱姜蒜和干辣椒,放两勺豆瓣酱,火锅底料,放... 4、锅中加入水,先把水烧开,水开之后放一勺盐,...
家庭版自制麻辣香锅 香辣过瘾 太费米饭了 食材:菜类:丸子、虾 、鱿鱼、牛肉卷、土豆片、藕、香菇、金针菇、青菜、香菜、莴笋等等(准备自己喜欢吃的就行) 调料:火锅底料、豆... 家庭版自制麻辣香锅 香辣过瘾 太费米饭了 食材:菜类:丸子、虾 、鱿鱼、牛肉卷、土豆片、藕、香菇、金针菇、青菜、香菜、莴笋等等(准备自己喜欢吃的就行) 调料:火锅底料、豆...
麻辣香锅好不好吃关键看调配的料,用郫县辣酱+火锅底料+耗油,就能做出跟饭店产不多的味道。 原料:藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、鱼丸、培根、鱼豆腐、熟白芝麻、熟花生仁... 麻辣香锅好不好吃关键看调配的料,用郫县辣酱+火锅底料+耗油,就能做出跟饭店产不多的味道。 原料:藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、鱼丸、培根、鱼豆腐、熟白芝麻、熟花生仁...
麻辣香锅的做法: 材料: 肉类:五花肉、鸡胸肉、牛肉或羊肉等 蔬菜类:豆皮、豆腐皮、生菜、金针菇、小青菜、油菜、西红柿、土豆、冬瓜、豆角、洋葱等 调料类:豆瓣酱、辣... 麻辣香锅的做法: 材料: 肉类:五花肉、鸡胸肉、牛肉或羊肉等 蔬菜类:豆皮、豆腐皮、生菜、金针菇、小青菜、油菜、西红柿、土豆、冬瓜、豆角、洋葱等 调料类:豆瓣酱、辣...
用料 火锅底料 半包干辣椒 适量花椒 7粒姜片 5片葱段 5段蒜粒 5瓣虾 5只土豆 1个藕 1节芹菜 2根金针菇 1把西蓝花 半朵豆皮 1张牛肉丸 5个鱼丸 5个食盐 5... 步骤 1 首先准备麻辣香锅需要的素菜,千张也就是豆腐皮一块,切成条。必备的金针菇,撕散备用,土豆和藕分别去皮切片,杏鲍菇一根切片,西兰花切成小簇洗净,香芹几根切段...
砂锅麻辣香锅是一道非常受欢迎的家常菜,下面是它的制作方法: 材料: 五花肉100克、虾10只、莲藕1节、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、红椒1个、干辣椒5个、花椒10粒、姜... 砂锅麻辣香锅是一道非常受欢迎的家常菜,下面是它的制作方法: 材料: 五花肉100克、虾10只、莲藕1节、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、红椒1个、干辣椒5个、花椒10粒、姜...
准备食材做初加工:全部食材清洗干净,平菇去根撕块,香菇切片,金针菇切去根洗净,竹笋去皮切条,藕去皮切片,五花肉切片,鱼豆腐切片,红薯切条,豆腐皮切小片,姜切片,... 18)放入面条 19)将面条煮熟烂 20)关火,倒入香油 21)放入香菜 22)搅拌均匀,出锅即可 23)将剩余的一半花生去掉外皮,洒在面上,辣椒洒在面上,即可 4)花生炒香 5)芝麻炒香 6)猪肉切正方形丁。 7)锅子烧热,倒油,放入葱,煸炒 8)放入猪肉丁,煸炒 9)倒入白糯米酒,煸炒 10)倒入一半辣椒 11)倒入一半花生米 12)倒入芝麻 13... 5)芝麻炒香 6)猪肉切正方形丁。 7)锅子...
做法如下: 材料:猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等肉类(根据个人口味选择)豆皮、豆腐干、木耳、金针菇、土豆等蔬菜辣椒、花椒、姜、蒜、葱等调料食用油、盐、酱油、料酒、糖等... 做法如下: 材料:猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等肉类(根据个人口味选择)豆皮、豆腐干、木耳、金针菇、土豆等蔬菜辣椒、花椒、姜、蒜、葱等调料食用油、盐、酱油、料酒、糖等 ... 材料:猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等肉类(根据个人口味选择)豆皮、豆腐干、木耳、金针菇、土豆等蔬菜辣椒、花椒、姜、蒜、葱等调料食用油、盐、酱油、料酒、糖等 步骤:将肉... ...
麻辣香锅的家常做法
前言今天跟老公去菜市场看到新鲜的茭白就买了两根老公说他想吃莲藕一起买回来做了麻辣香锅里面还放了小时候最爱吃的“人造肉”材料主料豆干50g 、鱼丸12袋、莲藕12根、火腿肠1根、茭白2根 辅料大蒜适量、花椒适量、干辣椒适量麻辣香锅1材料图所有食材可以根据自
麻辣香锅的家常做法
材料鸡翅2个、笔管鱼6个、虾5只、土豆半个、菜花1朵、蘑菇1小把、杏鲍菇2个、芹菜1小棵、魔芋1盒、豆腐皮2张、荷兰豆1把调料色拉油适量、葱3克、姜3克、蒜3克、八角1个、花椒适量、桂皮适量、小米椒3克、白糖适量、茴香籽适量、丁香适量、火锅底料23袋做法1将鸡翅
麻辣香锅的家常做法
姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入锅中小火翻炒。5、爆香后取一勺红油豆瓣酱放入锅中小火翻炒出红油。6、再向锅中加入一块麻辣底料、半勺酱油和少许盐翻炒均匀。7、将煮好的火锅丸子、藕片和油菜放入锅中翻炒。8、翻炒均匀后出锅撒少许葱段和芝麻。麻辣香锅就完成了。
麻辣香锅家常做法
鱼豆腐、豆干、火腿分别切片藕去皮洗净切片芹菜洗净切段洋葱洗净切条虾仁解冻备用。锅中放油烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。2放蒜片大火爆香再放藕片炒3 分钟左右然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟再放入芹菜炒2 分钟。3依次放入酱油、孜然和盐炒半
麻辣香锅的家常做法
白胡椒3克做法1首先处理食材把藕洗净去皮然后切薄片。菜花掰成小朵木耳洗净泥沙2将油麦菜茼蒿蒜黄择洗干净3将鲜虾洗净挑去虾线。鱼丸大个的改刀切成两半4锅内放水烧开将藕片菜花焯水备用5下各种丸子焯下水捞出控净水分6蒜黄切段茼蒿直接切成两大段油麦菜切大
麻辣香锅的家常做法
麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生适量、孜然适量、大蒜适量、生抽适量、油适量麻辣香锅1锅中放油油热后放麻辣火锅底料小火炒香。2鱼豆腐、豆干、火腿分别切片藕去皮洗净切片芹菜洗净切段洋葱洗净切条虾仁解冻备用放蒜片大火爆香再放藕片炒3分钟左右然后放入鱼豆腐、豆
麻辣香锅的家常做法
前言几年前有一天和老公逛街时饿了就到商场的美食区看有什么吃的看到一桌在吃一个大锅里面的东西好有食欲就开始找居然是麻辣香锅这个锅真大呀里面的东西也多吃了一份爱上它了回来后我的老公就开始研究怎么做没想到做了几次后这个味道有那么点感觉了就经常会自
麻辣香锅的家常做法
前言超级下饭的菜材料主料鱿鱼300g、虾200g、蚬子肉100g、鸡胗200g、莴苣200g、榆黄蘑200g、香肠100g 辅料油适量、葱适量、火锅料适量、香菜适量、小米椒适量、芝麻适量、麻椒适量、姜适量麻辣香锅1切好的鱿鱼焯水至卷曲捞出控水2鸡肫洗净切成2mm厚的薄片鸡胗焯
麻辣香锅的家常做法
前言这一大碗麻辣香锅竟然是涮火锅之后的边角料成就的美味。 我超级喜欢吃麻辣香锅而且觉得里面的食材越丰富吃得越过瘾。但是因为食材的种类众多所以一般情况下我不会特地去做麻辣香锅因为采买蔬菜比较麻烦。 而吃完火锅之后几乎每样材料都会剩下一些这绝对是做麻辣
麻辣香锅的家常做法
香叶5片做法1将五花肉切薄片大虾减掉须线螃蟹清洗干净将蟹腮、蟹胃和蟹脐部分去除分成三部分墨鱼切花刀备用2将青笋、胡罗卜切滚刀块莲藕、冬笋切片、香菇切片3锅中将水烧沸放入胡萝卜、黑木耳先烫熟4接着将其他食材在沸水中烫30秒即可。可以保持爽脆同时缩短炒