1. 准备食材:准备适量的鹌鹑蛋、火锅丸子、豆腐皮 、川粉 、面筋、莲藕 、火腿、生菜和金针菇,以及大葱 、生姜、大蒜 、干辣椒、麻椒、火锅底料等辅料; 2. 处理食材:将鹌... 1. 准备食材:准备适量的鹌鹑蛋、火锅丸子、豆腐皮、川粉、面筋 、莲藕、火腿、生菜和金针菇,以及大葱、生姜、大蒜、干辣椒、麻椒、火锅底料等辅料; 2. 处理食材:将鹌... 2. 处理食材:将鹌鹑蛋煮熟,去壳备用;火锅丸子、豆腐皮 、川粉等食材提前泡软;面筋切成片;莲藕去皮,切成藕片,泡在清水中以免氧化变黑;火腿切成薄片;生菜和金针菇清... 3. 准备辅料:...
1.准备好食材 2.所有的青菜都切成自己喜欢的样子 3.起锅烧水,下玉米焯水 4.下土豆焯水 5.除黄瓜外,所有的青菜都焯好水 6.另起锅烧水,下鱼豆腐、腐竹 、香菇焯水 7.最后下... 1.准备好食材 2.所有的青菜都切成自己喜欢的样子 3.起锅烧水,下玉米焯水 4.下土豆焯水 5.除黄瓜外,所有的青菜都焯好水 6.另起锅烧水,下鱼豆腐 、腐竹 、香菇焯水 7.最后下... 2.所有的青菜都切成自己喜欢的样子 3.起锅烧水,下玉米焯水 4.下土豆焯水 5.除黄瓜外,所有的青菜都焯好水 6.另起锅烧水,下鱼豆腐 、腐竹、香菇焯水 7.最后下基围虾焯水一.....
做法:1、把木耳,腐竹提前一天泡上,泡发 。与其它蔬菜清洗干净放入锅中煮一下 。2 、鱼丸与蔬菜一起煮就行,煮至七八成熟,捞出备用。培根不用煮。3 、备好需要炸制的调料,麻辣香... 与其它蔬菜清洗干净放入锅中煮一下。2、鱼丸与蔬菜一起煮就行,煮至七八成熟,捞出备用 。培根不用煮。3 、备好需要炸制的调料,麻辣香锅好不好吃关键就在这一 麻辣香锅食材明细莲藕适量香菇适量花菜适量木耳适量鱿鱼适量虾适量五花肉适量鸭肠适量鱼丸适量鱼豆腐适量干辣椒80克姜适量蒜适量葱适量白芝麻适量香菜适量五香油100毫升郫...
麻辣香锅底料30克 八角2粒 花椒适量 葱适量 白糖少许 姜适量 做法步骤 1.鲜虾去头 、牛肉丸一切二,午餐肉切大片 、蟹肉棒切段 、豆腐泡一切二,尖椒切斜段,干辣椒洗净备用。... 步骤 2 把大蒜生姜切成大颗粒,放碗里,加入一小把花椒,加剪成小段的干辣椒,随意多少 步骤 3 热油,多一些油,香锅要油多,毕竟这些菜都没炸 。下生姜大蒜花椒干辣椒,炒... 把大蒜生姜切成大颗粒,放碗里,加入一小把花椒,加剪成小段的干辣椒,随意多少 步骤 3 热油,多一些油,香锅要油多,毕竟这些菜都没炸 。下生姜大蒜花椒干辣椒,炒香之后加... 步骤 3...
1.先将准备好的菜用水焯一下备用;2.接着将葱姜蒜放入油锅爆香,然后放入准备好的虾和肉片进行翻炒,接着加入豆瓣酱,麻辣香锅的底料,焯过水的青菜,白糖,孜然粉,白芝麻... 2.锅中放油,放入葱姜蒜 、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。 3.倒入香菇、芹菜、木耳 、土豆片 、藕,倒入煮好的鱼丸 、虾等。 4.加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝麻 。 1.鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾 、鱿鱼圈焯水30秒,土豆 、藕焯水。 2.锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。 3.倒入香菇、芹菜、木耳 、土豆片、藕,倒入煮... 香味出来后,加入焯水后...
要是觉得麻辣香锅不麻的话,可以在做的时候加一点川椒或者花椒的,这样做出来味道特别麻,我用的是cook麻辣香锅做的,做好后再加一点香草,味道会更棒的哦 。 要是觉得麻辣香锅不麻的话,可以在做的时候加一点川椒或者花椒的,这样做出来味道特别麻,我用的是cook麻辣香锅做的,做好后再加一点香草,味道会更棒的哦。
1. 先将配菜按个人喜好,准备好腊肠一根,鸡柳一串,蛋饺2个,牛肉100克,土豆1个,冬瓜200克,千张2张,金针菇1包,粉条200克,青菜100克,荤素搭配。 2. 10克葱 、20克蒜... 1. 先将配菜按个人喜好,准备好腊肠一根,鸡柳一串,蛋饺2个,牛肉100克,土豆1个,冬瓜200克,千张2张,金针菇1包,粉条200克,青菜100克,荤素搭配。 2. 10克葱 、20克蒜... 2. 10克葱 、20克蒜 、10克干辣椒、5克花椒切碎备用。 3. 烧水,水热后,将素菜倒入。易熟类如两张千张 、一包金针菇早早捞出,200克冬瓜、100克土豆可多煮会,煮熟后捞出。... 10克葱 、20克蒜...
制作材料: 鸡精 、盐 、老抽、生抽、蒜蓉辣椒酱 、白芝麻 、糖、花生油。 步骤如下: 1. 将鸡精 、盐 、老抽 、生抽、蒜蓉辣椒酱混合均匀; 2. 锅中加入适量的花生油,放入白芝麻... 制作材料: 鸡精、盐、老抽、生抽 、蒜蓉辣椒酱、白芝麻 、糖 、花生油。 步骤如下: 1. 将鸡精 、盐 、老抽、生抽 、蒜蓉辣椒酱混合均匀; 2. 锅中加入适量的花生油,放入白芝麻... 鸡精、盐 、老抽、生抽 、蒜蓉辣椒酱、白芝麻 、糖、花生油 。 步骤如下: 1. 将鸡精、盐、老抽、生抽 、蒜蓉辣椒酱混合均匀; 2. 锅中加入适量的花生油,放入白芝麻,小火慢炒... ...
食材:蔬菜800g,五花肉50g,虾仁50gh鱿鱼50g,香肠50g,蟹柳50g 辅料:油适量,盐适量,豆瓣酱适量,红辣椒2段,干辣椒适量,花椒粉适量,芝麻适量,花生适量,葱少许,姜... 食材:蔬菜800g,五花肉50g,虾仁50gh鱿鱼50g,香肠50g,蟹柳50g 辅料:油适量,盐适量,豆瓣酱适量,红辣椒2段,干辣椒适量,花椒粉适量,芝麻适量,花生适量,葱少许,姜... 辅料:油适量,盐适量,豆瓣酱适量,红辣椒2段,干辣椒适量,花椒粉适量,芝麻适量,花生适量,葱少许,姜少许,糖少许,孜然适量,香菜适量,辣椒油适量 做法 1、木耳 、腐... 做法 1 、木耳、腐竹事先用清水泡发...
... 步骤2: 将所有准备好的食材(荤 、素)分别用热油炸或者用水煮至7分熟,捞出沥干备用 。 特别注意炸的时候像排骨这种、可以用油炸3-5次切记不可一次炸透、影响肉质!准备高... 将所有准备好的食材(荤、素)分别用热油炸或者用水煮至7分熟,捞出沥干备用。 特别注意炸的时候像排骨这种 、可以用油炸3-5次切记不可一次炸透 、影响肉质!准备高汤(白水... 特别注意炸的时候像排骨这种、可以用油炸3-5次切记不可一次炸透、影响肉质!准备高汤(白水也可以) 。 步骤3: 根据食材多少准备100-150克热油,加入香锅专用油60克、将温...
如何做家庭版麻辣香锅
蒜适量家庭版麻辣香锅11、虾去脚去须挑出沙线后加盐和干白腌制10分钟。 2 、海带结清水浸泡10分钟 。 3、魔芋丝豆腐泡取出备用。2西兰花半颗分成小朵与小西红柿一起盐水浸泡15分钟。3葱切段、姜切片蒜拍碎洋葱切片。4腊肠切片炸好的香酥花生备用 。5锅内烧水水开后加盐
麻辣香锅家庭版是怎么做的
前言在家自己做麻辣香锅 既便宜实惠 又安全卫生 喜欢吃什么 都可以往里加材料主料五花肉适量 、香菇适量 、黄瓜一个 、香肠适量 、土豆适量 辅料麻辣香锅底料一包 、盐适量、鸡精适量、酱油适量 、圆白菜适量 、地瓜适量 、冬瓜片适量麻辣香锅家庭版1所以食材 洗净 切完 全部过热
家庭自制麻辣香锅的方法
家庭自制麻辣香锅的方法如下准备好鱿鱼、虾、五花肉 、鸭肠 、鱼丸 、鱼豆腐五花肉去皮切成薄片鱿鱼洗净切块虾去壳去泥线鸭肠洗净切段。藕去皮洗净木耳用水泡发去蒂洗净 。藕切成薄片香菇去根洗净丝成小块花菜洗净摘成小朵。准备好豆泡 、豆干 。准备好调料。准备郫县豆
我就喜欢吃麻辣香锅经常去外面吃但是周六日想在家自己动手做做但是做过几回都不太理想有没有那位姐妹们有好的经验分享一下呢在此小女子谢过了
怎样做麻辣香锅的视频
材料 麻辣香锅的材料非常广泛基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅但是基本需要事先处理一下就是用水焯熟可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类大家可以根据自己的喜好来选择 。 蔬菜类青笋、莲藕、竹笋 、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花 、土豆 、红薯等 。 干货类木耳
麻辣香锅怎么做
1 、做法半碗淀粉加入鸡翅中均匀裹上放入油锅中炸至金黄 。虾和培根放入锅中炸至金黄捞出 。鱼豆腐牛肉丸玉米西兰花放入沸水中煮熟捞出 。加入适量的食用油下入少许花椒蒜末大葱末生姜末干辣椒郫县豆瓣翻炒。2、放入焯水后的食材再加入一茶匙的花椒油一茶匙的盐加入鸡
麻辣香锅制作方法
用料红薯12个 、平菇1把、藕13节 、五花肉1小块 、金针菇1把 、鱼豆腐10个、竹笋1块 、脆皮肠10个 、豆腐皮1张、魔芋丝1盒、香菇4个 、大葱12根 、姜12块、香叶3片、灯笼椒20个 、八角3个、花椒1把、麻辣香锅底料1包、郫县豆瓣酱4茶匙 、香菜1把、白芝麻1把、白砂糖4茶匙、