麻辣香锅的做法懒人版

admin2024-11-01

做法 1、先说五香油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香除了炒麻辣香锅还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法作法锅中放入油将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入用小火加热直到把香料炸成棕黄色捞出香料不要油待用。 2、处理准备炒麻辣香锅的材料平菇

1、准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐五花肉去皮切成薄片鱿鱼洗净切块虾去壳去泥线鸭肠洗净切段。藕去皮洗净木耳用水泡发去蒂洗净。2、藕切成薄片香菇去根洗净丝成小块花菜洗净摘成小朵。准备好豆泡、豆干。准备好调料。3、准备郫县豆瓣、火锅底料。把

1、鸡翅版麻辣香锅用料鸡翅中500克、土豆2个、花生1撮、香菜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱1大勺、白糖适量、白酒适量。做法鸡翅膀放入清水中浸泡半天将血水泡出后清洗干净并在鸡翅上划伤几刀取部分葱姜切碎备用鸡翅膀放入

1、材料鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。2、鱼豆腐、豆干、火腿分别切片藕去皮洗净切片芹菜洗净切段洋葱洗净切条虾仁解冻备用。锅中

1、准备一些你喜欢吃的食物然后处理好比如清理虾切开虾背将姜、蒜瓣切片葱切断香菇切块藕切片茼蒿香菜切断然后肠和鱼豆腐煮熟后捞出沥干虾和鱿鱼煮熟后捞出沥干。2、所有蔬菜焯水沥干锅热后倒入油放入配料和调味料煸炒出红油放入虾和鱿鱼肠鱼豆腐鹌鹑蛋等翻炒

1、将各种蔬菜洗了切好午餐肉切片备用。2、木耳泡发洗干净。3、虾线去掉洗干净备用。4、锅里倒入适量油放葱姜蒜爆香。5、放入酱料翻炒片刻。6、放入辅料里的蔬菜炒2分钟再放入焯好的主料里的各种蔬菜和午餐肉。7、虾单独用酱料炒好到入蔬菜中翻炒两下就可以出锅了

1、将自己喜欢的材料准备好将配菜洗干净切好装盘将丸子类的东西焯熟沥干装盘配菜也要焯一焯九成熟沥干水分备用。 2、锅中放入适量的花生油再放花椒粒香叶和八角小火炒香然后捞出锅里留油放入葱段姜片和蒜片、干红辣椒再放入2勺豆瓣酱开始小火炒料倒入所有的

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味是当地老百姓的家常做法以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃而每当有重的客人时便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩笋片清香腐竹因为事先炸过可以吸收各种肉类和