麻辣香锅的家常做法全部过程

admin2024-07-07

1、先说五香油八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香除了炒麻辣香锅还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法作法锅中放入油将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入

1、准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐五花肉去皮切成薄片鱿鱼洗净切块虾去壳去泥线鸭肠洗净切段。藕去皮洗净木耳用水泡发去蒂洗净。2、藕切成薄片香菇去根洗净丝成小块花菜洗净摘成小朵。准备好豆泡、豆干。准备好调料。3、准备郫县豆瓣、火锅底料。把

麻辣香锅做法食材火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。态档岩准备适量的鹌鹑蛋放入锅中煮一下大概煮6分钟即可捞出过一下凉水鹌蠢袭鹑蛋晾凉以后把外壳剥干净备用。准备川粉一把提前泡软放入盆中。准备面筋一根斜刀切成片。准备莲藕

1、食材蔬菜800g、五花肉50g、虾仁50g、鱿鱼50g、香肠50g、蟹柳50g、油适量盐适量、豆瓣酱适量、红辣椒适量、干辣椒适量、花椒粉适量、芝麻适量、花生适量、葱适量、姜适量、糖适量、孜然适量、香菜适量、辣椒油适量。 2、木耳、腐竹事先用清水泡发木耳清洗干净后

1百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2午餐火腿、冻豆腐切成05厘米厚的片状千张切宽条。 3金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用。 4大白菜用手撕成小块香芹、香菜切段黄豆芽洗净沥干。 5锅内放油比平时炒菜要多一些油油开始冒烟后火关到最小将准备好的

源于重庆缙云山土家风味是当地老百姓的家常做法以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒材料麻辣香锅的材料非常广泛基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅但是基本需要事先处理一下就是用水焯熟可以把麻辣香锅的材料分成以

蒜香麻辣香锅食材清单虾、蒜、小米椒、盐、麻椒、酱油、食用油烹饪步骤18虾洗干净备用28蒜、米椒切碎38平底锅放油加热48将虾一次放入平底锅58一面煎好后换另一面68加入切好的蒜、米椒、盐、麻椒、酱油等调味品继续煎煮78待汁收的差不多即可出锅最后一步开吃

材料鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量做法1鱼豆腐、豆干、火腿分别切片藕去皮洗净切片芹菜洗净切段洋葱洗净切条虾仁解冻备用。锅