清蒸鲈鱼的家常做法
前言材料主料鲈鱼一条 辅料生姜一块 、大葱一根、蒸鱼食油适量 、盐适量清蒸鲈鱼1鲈鱼打花刀 一面打斜花刀 一面中间下刀左右两边开2花刀打好之后放在盘中鱼呈跳跃状 鲈鱼上撒一点盐 鱼下面放一点生姜丝 上面放一点 然后淋一点广东米酒 去鱼腥味3放入蒸锅中蒸十分钟拿出来 撒
清蒸鲈鱼的家常做法
清蒸鲈鱼的做法步骤 1 鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。 2 在鱼肚子里放入火腿 、胡萝卜、姜丝。 3 蒸锅水开后放入盘中上屉蒸5——8分钟根据鱼大小别为了图嫩而蒸的时间过短。 4 取出淋蒸鱼豉油 、撒葱丝 、红椒丝 。
麻辣蒸鲈鱼的正确做法
麻辣蒸鲈鱼的做法步骤第一步将鲈鱼杀好洗净脊背背部中间开一刀鱼身斜开三花刀将准备好的姜片放进两边鱼身的花刀里两手沾上少许盐在鱼身两面摸一下手上剩下的盐在葱节上摸完第二步将整理好的鱼放入盘中均匀倒入准备好的料酒腌制1个小时一小时后将腌制出的水分和料
清蒸鲈鱼怎么做
鲈鱼血中还有较多的铜元素铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充 。材料主料鲈鱼300g 辅料油适量、盐适量、蒸鱼酱油适量、姜适量 、葱适量、芫荽适量清蒸鲈鱼1鲈鱼去内脏清洗干净这是自家鱼塘养的鱼鱼子留
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法推荐如下 用料 鲈鱼500g 青蒜50g 姜30g 猪油20g 蒸鱼豉油30ml 清蒸鲈鱼的做法 1鲈鱼处理好后洗净用纸擦干两面分别划几刀并用少许盐抹遍鱼身的内外腌制10分钟以上 。盐宜少不宜多最后要浇蒸鱼豉油 2鱼肚内塞上姜和蒜鱼身也撒上姜蒜并倒上少许料酒大火
鲈鱼清蒸怎么做
1 、鲈鱼收拾干净后擦干水分。2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时 。3 、香菇泡发 、圆火腿切片姜切片 、葱切段备用。4、将葱段塞进鱼肚子里姜片码好周边围上火腿和香菇块蒸锅旺火烧开放入盘子蒸10分钟关火再虚蒸八分钟端出盘子去掉姜片淋上蒸鱼豉油另起锅烧少
清蒸鲈鱼的家常做法
前言鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙 、镁、锌、硒等营养元素具有补肝肾、益脾胃 、化痰止咳之效对肝肾不足的人有很好的补益作用材料主料鲈鱼600g 辅料油适量、盐适量 、葱20g、姜5g 、蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼1鲈鱼一条宰杀好洗净2蒸鱼豉油3在鱼背上切上花刀撒
清蒸鲈鱼的家常做法
前言清蒸鱼是一道经典家常菜以蒸为主能使鱼形完整鱼肉软嫩鲜香味美汤清味醇 。材料主料鲈鱼500g 、葱姜适量 辅料盐2g、蒸鱼豉酱油1大勺、高度白酒适量 、胡椒粉适量清蒸鲈鱼1把鱼洗净葱切丝姜切片2在鱼身上切花刀用高度白酒擦抹鱼身撒上盐腌制 。 3在鱼上均匀的码上葱
清蒸鲈鱼的家常做法
前言家里的小孩一直比较喜欢吃鲈鱼的 想必是喜欢他的鲜美吧 没事的时候去超市买了一条 不过感觉没有刚钓上来的新鲜啊 不过做出来之后还是可以的 喜欢的话可以试试的材料主料鲈鱼1000g 辅料油10ml、盐7g 、生姜5g 、大葱5g、酱油2ml清蒸鲈鱼1超市买的鲈鱼清理干净 葱姜备用