麻辣香锅丸子煮下好还是炸下较好
要煮的。准备原料土豆1个、藕1节、各种丸子半斤、豆芽半斤、培根10片、青菜5颗、豆皮1张、洋葱1个、食盐适量、酱油2勺、鸡精05勺、生抽2勺、麻辣香锅料100克1、切好配菜2、煮熟丸子3、煮熟配菜4、将配菜煮熟后捞出备用5、起锅烧油倒入配菜加入调味料。6、翻炒均匀
麻辣香锅材料配菜清单
用料五花肉午餐肉、虾蟹鱼肉鱼皮、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐腐竹、豆腐皮、豆泡、鱼丸墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸调料豆瓣酱、干辣椒56个每个切成两段、花椒依据自己的口味喜欢味
麻辣香锅的配菜
麻辣香锅的配菜干豆角冻豆腐腐竹山药白菜羊肉串牛肉串牛蹄筋牛腰子羊腰子都可以
麻辣香锅的配菜是焯水还是过油
麻辣香锅的配菜大多是焯水比如香菇、金针菇、西兰花、菠菜等也有过油的比如豆角、薯条等。
简单几步教大家做麻辣香锅想吃啥配菜放啥
材料蘑菇适量、平菇适量、藕适量、五花肉适量、竹笋适量、芹菜适量、黑木耳适量、香油100毫升、豆瓣辣酱30毫升、干辣椒80克、姜15克、蒜20克、葱15克、料酒15毫升、白砂糖10毫升、食盐适量、鸡精少许、白芝麻适量、香菜适量、八角2块、花椒5克、茴香5克麻辣香锅的做