麻辣香锅做法
自制麻辣香锅做法 1 、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入小煮开锅后关火、放入干的红薯粉 、鲜鱼丸、蟹肉丸等红薯粉泡开后捞出待用。将上述素菜类过水焯熟待用 2 、五花肉切成薄片、脆豆腐切成条姜切成片、大葱切段。 3 、另起一锅倒少许油依次放入干辣椒 、花椒 、麻椒、
麻辣香锅的家常做法
做法 1 、 先说五香油的做法这种油因为吸收了香料的味道会特别香除了炒麻辣香锅还可以做水煮鱼 、凉拌菜 。做法作法锅中放入油将八角 、花椒 、干辣椒、草果 、山奈、桂皮 、香叶放入用小火加热直到把香料炸成棕黄色捞出香料不要油待用。 2 、 处理准备炒麻辣香锅的材料平菇
麻辣香锅的做法和配料
材料 麻辣香锅的材料非常广泛基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅但是基本需要事先处理一下就是用水焯熟可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类大家可以根据自己的喜好来选择 。 蔬菜类青笋 、莲藕 、竹笋、圆白菜 、蘑菇 、金针菇 、花菜 、西兰花、土豆、红薯等。 干货类木耳